蔬菜保鲜设备蔬菜打冷机

     蔬菜保鲜设备蔬菜打冷机,是在广泛吸收国外同类产品先进技术和使用经验的基础上,结合国情自行研制开发的新产品。该产品整体设计方案先进,配套合理、经济,设备运行可靠,生产效率高,自动化程度高、能耗低,是生鲜水果蔬菜、熟食品生产中*的配套设备。
     果蔬真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生长变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成。
实拍图片:
基本构成:
真空预冷装置的主体部件真空预冷装置基本构成:真空处理室、真空系统、制冷系统及控制系统四大部分组成。真空处理室即真空处理槽,通常分为筒形和箱型。
内侧材质根据冷却物品性质决定,一般由碳钢或者不锈钢制成;外侧由高强度矩形钢管和槽钢焊接并喷涂高强度防锈材料。真空系统即抽气系统,由真空泵和管路组成,现场连接电源和管道后,通过plc程序控制系统实现全自动化控制。
制冷系统包括匹配的半封闭螺杆压缩机或活塞压缩机、冷凝器、蒸发器以及气分、油分、储液器和制冷管路等。真空预冷中,用水作为制冷剂。
因为水的蒸发潜热大且不造成污染,满足环保的需求,是较为理想的制冷剂。其中,小型真空预冷装置制冷机组常选择水冷、风冷压缩冷凝家族,大型装置则常采用并连接机组或按系统。
应用领域:
蔬菜类:
生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭 菜、莴苣、甘蓝、芹菜、秋葵、辣椒、
胡 萝卜、圣女果、油麦菜、小白菜、菊花菜、上海青、西兰花、苦麦菜、西洋菜、空心菜、韭菜、 莴苣、四季豆、甜玉米、等叶菜茎菜类。
食用菌:
蘑菇、香菇、平菇 、茶树菇、金针菇、等菌类。
水果类:
草莓,杨梅、蓝莓、火龙果、葡萄等、等水果。
鲜花类:
玫瑰花 、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪兰、等花卉。
蔬菜保鲜设备蔬菜打冷机
     刚采摘的新鲜蔬菜水果花卉等产品在采摘后不及时作保鲜处理,就非常容易变质腐烂。真空预冷机将果蔬在15-30分钟内迅速冷却,可完全降至1℃或2℃,从而快速消除田间热,延长保存期和提高质量,近年在国内外受到广大农场的欢迎。
客户案例:

东莞市万佳机械设备有限公司
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