全自动加水加米机批发厂商因为专业 所以信赖!厨具的选择砧板:洗完一定要擦干最好选择塑料、大理石、钢化玻璃或者高温陶瓷的砧板,因为容易清洗。而木头或者竹子菜板不容易洗干净,容易滋生细菌。建议至少准备 2 块砧板,分开处理生食和熟食。清洗菜板小贴士:每次用完后,用热水加一点点洗涤剂清洗。然后用流动的水冲干净,自然晾干或者用厨房用纸擦干。海绵球:及时消毒和更换洗碗洗锅用的海绵球非常容易滋生细菌和真菌。而且洗洁精,水,漂白剂等等都不能有效杀灭致病微生物。这里介绍三种方法:每个星期换一块;把海绵放在微波炉里转一分钟,可以杀死 99% 的微生物;如果有洗碗机,用清洗和干燥循环功能,并把温度设置在 60℃ 以上。铜锅:火锅最爱一般家里很少用铜锅,基本在外面涮火锅时才会看到。铜锅加热比较均匀,不过铜离子这种重金属一旦释放出来,很容易过量,造成恶心、呕吐、腹泻。所以一般铜锅表面都会加上涂层,阻止铜的释放。记得要留意涂层的状况,一旦有破损,立即停止使用。值得注意的是,在一些农村,或者年纪大的人,手里可能会有一些有年代感的铜锅。那个时候的涂层材料还不够好,可能含有锡和镍。如有发现这种老铜锅,还是不要用了。
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
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