广州纯粮纯机械设备有限公司始创于2005年,是我国酿酒设备生产企业中的核心品牌,多年来专注于酿酒设备、烤酒设备、蒸酒设备的设计和研发,酿酒、烤酒、蒸酒技术的免费培训推广。咨询热线:400-8383-900。
1、不锈钢:有工业用、食品专用、医疗专用钢材,通常食品专用的是8k304钢材,耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久,导热性能好,冷却密封性能也好,能确保白酒的产量和质量,造价适中,是做酿酒设备的好选择。
2、铁皮:造价当然也便宜,不过铁皮容易生锈,蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄,影响到白酒的质量口感。
3、铜:有铜离子能提升白酒品质,是好的酿酒设备材料,但造价贵,一台小设备要几万元。
4、铝合金:不会生锈,不耐高温。铝合金含有铅元素,在蒸酒过程中被分解出来,影响到白酒的质量,含有致ai物质,国家食品卫生法规定,不能用铝合金来制作食品器具。
5、木甄:造价便宜,但木甄是用一片片木板拼合起来的,木板间有缝隙,密封性不好,加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑,约降低20%产量,便宜买贵着用。
6、陶瓷:用陶瓷来蒸酒,酒的口感是可以的,不过陶瓷的导热性慢,蒸酒的时间长,浪费燃料。而且不易搬动又易碎,也是便宜买贵着用。
酿酒设备很多材质,建议选择不锈钢的酿酒设备,特别是8k304不锈钢材质,广州纯粮纯不锈钢材质酿酒设备值得信赖!
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