近几年来,随着养鹅业的大发展,许多养鹅场(户)为了加速雏鹅、肉仔鹅的生长,尽快尽早让鹅长大出栏,希望获得更高的经济效益,采用肉鸡饲料或自配饲料(高蛋白)喂鹅。其实鹅属草食水禽,适合以青草为主的饲养方式,长期大量使用高蛋白饲料,使雏鹅或肉仔鹅发生痛风,引起生长不良或造成死亡,给养鹅业带来很大损失。
发病情况 近年,在2个市(县)、2个林业局、1个农场共16个养鹅场(户)饲养的20日龄-40日龄,每群饲养500-2000只的肉仔鹅进行了诊治。这些鹅群均已注射抗小鹅瘟高免血清,免疫过鹅副黏病毒和鹅禽流感二联灭活油乳剂苗。从育雏到发病,一直大量使用肉鸡饲料(蛋白质含量在22%以上)饲喂,或自行配制饲料,蛋白质含量更高。钙磷比例失调,缺乏维生素a,饲喂7天—10天,开始发病,发现肉仔鹅每天都有死亡。使用各种抗生素、磺胺药物及中药等治疗均不见效。
主要原因 养鹅场(户)为了省事省钱,多采用肉鸡饲料,或自配制饲料,营养成分随意加大,多加豆粕占多数,并拌饲料不匀,致使日粮中钙磷比例失调,缺乏维生素a等,饲喂这样的日粮易造成肉仔鹅肾脏损伤,尿酸盐沉着。
为了降低成本,养鹅场(户)对饲料原料质量要求不严,常使用廉价的陈化粮,对劣质原料缺乏鉴别能力,如使用含有尿素掺假的鱼粉、发霉的玉米、麸子等。尿素经体内代谢使肾脏中尿酸和尿酸盐增多而沉着。
为预防和治疗肉仔鹅疾病,滥用药物,如长期大量使用磺胺类药物注射或拌料,使肾脏受损,尿酸盐排泄受阻。
此外,养鹅场(户)的饲养条件过于简陋,鹅舍窄小、潮湿、通风不良,光照及饮水不足,使机体新陈代谢功能下降,也可促使痛风的发生。
临床症状本病多呈慢性经过,开始发病的鹅食欲减少,饮水量增加,精神不振,羽毛松乱,脱毛,不愿运动,排白色石灰样稀便,有的呈绿色或黑色,并污染肛门周围羽毛。肛门松弛,收缩无力。喙和蹼苍白,贫血。许多鹅腿部关节肿胀,站立不稳,触摸有痛感。整群鹅较其他鹅群生长明显缓慢,部分形成僵鹅。
剖检变化剖检病死鹅48只,濒死鹅26只。肝脏肿大、淤血;心包、气囊上有豆渣样的尿酸盐沉着,心包积液;肾脏肿大,颜色变淡,表面有白色高低不平的花纹,内有尿酸盐沉着;输尿管被尿酸盐阻塞而肿胀变粗,切面可见如新鲜石粉状物,有的硬如石头,有的在肝、脾、心、肠系膜等表面形成一层白色薄膜;个别鹅腹腔内亦积有大量淡黄色液体,呈胶冻状,腿部关节表面和关节周围组织中有石灰样沉积;严重病例,脑壳内有一层乳白色石灰样的尿酸盐沉淀物。也有的病例,在喉头黏膜、眼结膜内有尿酸盐沉积。
实验室检查无菌采取肝、气囊等病料组织接种鲜血培养基,置于37℃恒温箱培养48小时,未见细菌生长。刮取肠内容物,用生理盐水稀释后涂片,置于低倍显微镜下观察,未见有球虫卵囊。
取气囊、关节处石灰样物做触片,置于低倍显微镜下观察,见有大量针尖样的尿酸盐结晶物。
根据肉仔鹅发
病情况、临床症状、剖检变化和实验室检查结果,诊断为肉仔鹅痛风病。
防治措施首先降低饲料中蛋白质、钙的含量,调整钙磷比例,使其合理;及时发现病鹅并挑出,多喂青饲料,并在饮水中加入5%的碳酸氢钠或食用碱,促进体内尿酸盐排出,立即投给肾肿解毒药,按说明书进行饮水,连用3—5天;用大黄苏打片拌料,1.5片/千克体重,连用3天,1-2次/天,重症病鹅可逐只直接投服或用口服补液盐饮水。
停止使用肉鸡饲料,使日粮中的蛋白质含量在15%以下,鹅是草食水禽,在饲养过程中以青饲料为主,其它高能量、高蛋白饲料为辅,鹅在3周龄以后到育肥前,利用青饲料可达85%—90%。大量使用高蛋白饲料,会导致代谢障碍。在没有放牧条件或缺少青饲料时,要增加日粮中维生素(特别是维生素a)的含量。供给充足的新鲜青饲料和清洁饮水。配合日粮时,注意添加维生素a、d、b.
饲料不要放置过久或在高温、高湿环境下存放,会导致维生素氧化失效。维生素a缺乏,可使肾脏细胞代谢障碍,而且使肾小球、输尿管上皮细胞角化脱落,使尿酸盐排泄受阻,促使痛风的发生。把好饲料质量关,不使用陈化、劣质原料,对饲料的加工、运输、贮存、饲喂等过程,保证不受污染,妥善保管,防止雨淋受潮和霉变。
避免滥用药物,在鹅群发病时应按量、按疗程合理地科学给药,尤其对磺胺类药物雏禽尽量不用,若用一定慎重,控制使用周期,剂量不能过大,要同时用等量的碳酸氢钠,多给饮水以防中毒引起的结晶尿及肾组织损伤。另外,饲料中添加药物用于预防和治疗疾病,也应严格控制剂量和使用时间。因为多数药物是通过肾脏排出体外,某种药物即使对肾脏无害,若长时间、大剂量使用也能影响肾脏功能。
此外,注意保持鹅舍及放牧条件的良好,鹅舍要经常清扫,清除粪便和垃圾,严格消毒。保持清洁、卫生、干燥,避免有害气体如氨、硫化氢、二氧化碳的危害,不用或少用对肾脏功能有损害的药物。做好其他疾病的免疫接种,防止其他疾病合并感染。
小结 肉仔鹅痛风病是一种慢性经过的代谢疾病。患鹅只要尿酸盐未完全阻塞输尿管,鹅仍会存活。肉仔鹅死亡的主要原因是双侧输尿管阻塞和由此引起的肾衰竭。在防治过程中,除加强饲养管理外,要在饮水中添加5%的碳酸氢钠,促进体内尿酸盐排出。使用肾肿解毒药,可促使鹅体迅速康复,一般在7天-10天之内有95%的病鹅都可痊愈,大大缩短了疗程。鹅发病后,将会对肾脏造成永久性损伤,肾功能降低,对高蛋白、高钙及钙磷比例失调的饲料特别敏感,极容易复发。
用药物治疗时,一定注意剂量、疗程,并在日粮中补充多种维生素,特别是维生素a,可提高疗效。
合理的饲料配方是科学饲养鹅的一个重要环节。饲料配方既要考虑鹅的营养需要及生理特点,又要合理地利用各种饲料资源,才能成本低,获得最佳的饲养效果和经济效益。所以,要按饲料标准配制饲料,不能随意增加蛋白质、钙等。一定注意饲料质量,不使用发霉、变质和劣质饲料。多喂给新鲜的青绿饲料,供给清洁的饮水,给予富含维生素a或含胡萝卜素的饲料。
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