实践表明,利用牧草喂猪,好处不止一点。牧草中维生素和微量元素种类多样且含量丰富,蛋白质含量较高,能被猪充分消化吸收,可以收到“以青补精,降本增效”的作用。
目前,牧草已成为精饲料的有效补充,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定,一般从8-30%不等,用牧草饲喂母猪,则使用比例更高,也可以省下更多的精饲料,广东茂名市几家大型猪场主要用于饲喂母猪,一个万头猪场一个月可节省40吨以上的精饲料。用新鲜发酵牧草后养猪,能帮助综合降低饲料成本30%以上,并且猪群整体健康度明显提高。
用优质牧草饲喂母猪,可以满足营养需要,提高产仔数断奶成活数,饲喂育肥猪能改善肉质。牧草有助猪只消化和排泄。草中的粗纤维可减少猪只的怪癖行为,提高胃肠功能,可有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生。
但要达到更加的饲喂效果,除青贮饲料发酵外,而采用新型微生物菌种(聚多菌—牧草发酵剂)将牧草切碎揉搓发酵拌料饲喂模式,发酵后的牧草比较柔软,还有一丝淡淡的酒香味,适口性和利用率都得到提高。利用聚多菌—牧草发酵剂短时间发酵技术能够达到更高的营养、更好的饲喂效果,养牛羊日投喂量采用日粮的10-30%,养猪可以达到30-60%。且还可以形成商品化生产进行销售。下面的技术就是以短期快速发酵,并能够达到更加的效果和效益。
一、发酵技术
第一步:将1.5米高度左右的禾本科牧草刈割,使用铡草机(带揉搓功能的更好)铡断成3厘米以内长度。
第二步:1吨牧草添加最少5公斤玉米粉(其它含丰富淀粉的饲料原料也行)、5公斤豆粕(菜粕、棉粕都行),最高添加50公斤玉米与50公斤豆粕,这个需要根据自己的要达到的效果来决定,一般用于销售的,最低5公斤玉米+5公斤豆粕就可以正常发酵了;如果用于自用的要达到更加的效果,可以使用到50公斤玉米+50公斤豆粕。因此这个用量可以根据客户的需要而制定。另外每吨发酵牧草饲料添加50公斤碳酸钙(石粉,饲料原料店有售)效果更好(不添加也可以的,效果稍微差一点)。
第三步:将切断的牧草与玉米粉、豆粕、碳酸钙混合,每吨混合料加入1包“聚多菌—牧草发酵剂”,将含水量添加到65%左右发酵速度最快(手抓一把发酵料握紧见手缝里有水但不下滴),装入袋、桶、池等进行稍微压实,并进行密封厌氧发酵。
二、饲喂技术(发酵完成10天内的)
1.肉牛30%、奶牛20%、哺乳期和怀孕后期10%,将发酵料与其它料混合投喂。
2.肉猪30%,后备母猪、空怀母猪、怀孕前90天母猪最高可以使用达到60%、哺乳期和怀孕后期15%,将发酵料与其它料混合投喂。
上述投喂量仅供参考,是可以根据实际情况进行调节。如有的肉牛使用上述发酵牧草最高超过50%,养殖土猪最后一个月最高使用上述发酵牧草超过60%,发现改良肉质效果更佳显著。
另外需要注意的是,牧草发酵完成后时间越长,其中的酸度和酒度可能就越大,对于一些动物就需要减少饲喂量(如怀孕母猪)。如果速度太大导致动物不爱吃,可以运用小苏打添加到其中进行调节。发现颜色变黑、变质动物不愿吃,要马上丢弃。
上述发酵牧草不仅能够明显降低饲料成本,提高生长速度和产奶量,还能够明显改善养殖环境,减轻养殖场的臭味和氨气等。连续使用一个月以上,还能够明显看到肉质、奶品的改善。
“聚多菌—牧草发酵剂”不仅发酵简单,成功率几乎是百分之百,含水量在50-100%均可发酵,是目前国内使用更多、物美价廉的的全能饲料发酵剂。
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