围观理由
据统计,2017年,亚洲草莓种植面积首度超过欧洲,达到16.8万公顷,这主要得益于中国草莓种植面积的快速增产,中国草莓种植面积超过15万公顷。草莓种植面积快速扩增的背后是农业技术跟不上,很多莓农产量偏低,更有甚者一亩地产量仅有80多斤。全国莓农迫切需要负责任、懂技术的草莓服务团队来帮助他们提升种植水平甚至帮其解决草莓出路——嗒嗒农服应运而生。
感动瞬间:上图:像小学生一样认真记录了几十页的笔记
下图:吴迪(右)为刚种草莓的大户挽回巨额损失
6月22~24日,由创美润农(北京)农业科技有限公司和“嗒嗒农服”草莓种植技术服务团队联合主办的以“莓聚商都,匠耀中原”为主题的首届日系草莓健质栽培高差技术峰会暨全国莓农之家技术服务体系成立会议在河南省郑州市举行。本次峰会旨在“以技术引领,打通产业上下游”,为全国莓农增产提质作出贡献,峰会邀请了全国草莓行业顶尖专家、果品流通商出席,吸引了超过260名莓农参加。
“莓农之家”成立
会上,“莓农之家”的成立更是将会议现场的气氛推向高潮,据介绍,全国莓农之家成立于2018年,立足实践,崇尚一线实战,以“匠心铸就梦想,科技成就未来”为服务宗旨,目前已经发展草莓技术服务站6个,“健质栽培体系”全程托管种植园区33个,已经发展会员1万余人,服务足迹遍布12个省份,覆盖服务种植面积10万亩。
河南省草莓协会理事长、中国园艺学会草莓分会副理事长周厚成在致辞中表示,目前,中国草莓生产面积居世界位,其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区,近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。重点草莓产区有辽宁丹东、河北保定、河南郑州、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等。从全国范围来看,草莓已经形成“小草莓、高收益、大产业”的趋势,对全国农业转型升级有着非常大的促进作用,我们要做好草莓生产技术配套,让其实现真正的价值。
左上:周厚成 左下:吴迪 右上:张国珍
右中:姜卓俊 右下:张承林
在专家论“莓”报告环节,来自全国草莓产业体系的顶尖专家,从草莓的病害、水肥、品种选育、栽培等方面给出了自己的建议。
“根腐病并不是由一种病原引起,要分辨清楚,才能对症下药。”中国农业大学植物病理学教授张国珍这样表示,草莓根腐病和灰霉病是草莓常发且能造成绝产的重要病害,我们要根据不同发病症状,正确的判断根腐病和灰霉病种类、识别特征、病原种类、病害循环等,才能对症下药。张教授强调,我们不要根据自己的经验来判断根腐病和灰霉病的发生和防治,应该结合土壤、温度、湿度、病症等综合因素,这就需要长期实践才能做出正确判断。对此,嗒嗒农服整理的草莓病害防控技术,在国内来说处于领先地位,预防和防治相结合,更科学、更合理。
据了解,全球共有超过2万个草莓品种,但大面积种植的只有十几种,作为国内草莓品种引入,被誉为“草莓博士”的青岛农业大学姜卓俊教授做了“超早熟草莓栽培管理技术”的报告强调了花芽分化在草莓种植中的重要作用。姜卓俊表示,没有最好的品种,只有适合不适合的品种,要做好花芽分化管理。莓农在选择草莓品种时,要选择早熟性好、休眠期短、耐热性好、品质好以及有前景的品种,要因地制宜,结合自己的管理水平来选择。草莓的生长点在生育前期的高温、长日照条件下主要形成叶片,而后期随着气候条件的变化泽分化成花芽为开花结果创造基础。莓农要想做好花芽分化管理我认为要做好:需要遮阴短日照处理,冷凉环境育苗,提高植株体内的碳氮比,适当的激素使用,摘掉老叶。
会议现场
华南农业大学张承林教授图文并茂的说明了灌溉水在水肥一体化管理中的重要作用。张承林说,不同区域不同土壤要因地制宜的使用不同的灌溉设备,以出水均匀度达到90%为标准,工作压力越大、滴头流量越小、滴头间距越大、管径大小越大滴灌管可以铺的越长,土壤田间持水量越均匀和稳定,在结合4b施肥理论(4b施肥理论即土壤中养分平衡、肥料中养分平衡、植株中养分平衡以及养分形态平衡),就能保证生产出高质量、高产量的草莓。
嗒嗒农服作为国内专注草莓种植的公司,其创始人、总经理吴迪用一句话总结了种好草莓的关键:“在草莓关键的生理节点,做正确的农事操作。”然而就是这句话,却倾注了吴迪10年的心血,他摸透了日系草莓的生理节点,对其273天分化生理了如指掌,给出一系列草莓健质管理“公式”。吴迪举例说,花芽分化是草莓重要生育期,现蕾日期等于开花日期减去7天,花芽分化日等于现蕾日期减去32天,花芽分化之后10天内是防治果实畸形关键期等。通过公式化的管理,能让莓农对草莓的生长更科学,更利于生产优质草莓,只要将这些公式完全掌握,草莓想不高产都难。
随后,农业农村部规划设计研究院设施农业研究所刘杰讲解了高架草莓种植的好处,金敦福农业科技有限公司koppert事业部经理徐周典、东莞一翔液体肥料有限公司企业总监苏效坡分别就低温寡照条件下改进授粉技术及高效水肥系统在草莓栽培种的应用做了精彩报告。
种出好草莓只是嗒嗒农服要做的第一步,在第二天的会议上,嗒嗒农服邀请到草莓市场销售实战专家,为莓农讲解草莓对接市场,创造更多收益。
合影
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作者:江华
本期编辑:小米
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