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香草（vanilla）：
用鲜牛奶、鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋。世界上最流行的风味物质被“蓬莱阁”冰淇淋采用，使它诱人的芬芳并和谐着幽雅、温馨、丰满的香韵完美地体现在“蓬莱阁”香草冰淇淋中，令人永久回味，润爽细腻，口齿留香。
草莓（strawberry）：
添加新鲜草莓块的纯天然草莓冰淇淋。
选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。
巧克力（chocolate）：
特色浓郁巧克力风味的冰淇淋。
圆润的巧克力口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予产品浓郁的可可脂香气。
朗姆（rum raisin）：
加朗姆酒和葡萄干制成的风味冰淇淋。
醇香浓郁的朗姆酒、晶莹饱满的美国大提子共同构成独具异国风情的朗姆冰淇淋。
绿茶（green tea）：
精选新产有机绿茶，将中国绿茶的健康赋予冰淇淋的凉爽中，从而制成浓郁绿茶风味的冰淇淋。
精选的超微绿茶粉、清香的绿茶叶，赋予产品清新淡雅怡人，将茶文化溶于冰淇淋中，非常适宜夏季食用。
低脂咖啡（low fat coffee）：
低脂的咖啡风味冰淇淋。
低脂肪的产品给人以清爽的口感再配以浓香、爽滑、细腻的咖啡粉，使其风味香浓馥郁。
芒果（mango）：
添加新鲜芒果酱的芒果风味冰淇淋。
选用在收获季节采摘的芒果，使其热带风情完美地溶于冰淇淋中。
香芋（ube）：
添加新鲜香芋酱的风味冰淇淋。
进口香芋酱所制成的奇特风味，润爽细腻，口齿留香。
摩卡杏仁（coffee almond）：
加烤杏仁和巧克力富滋花边的咖啡风味冰淇淋。
精心挑选生长在亚热带地区、种植海拔高度在1200米以上、日照充足、土壤肥沃的阿罗可的咖啡豆，再经过浸泡、压榨，从而得到苦中带甜余味略酸的咖啡汁，加入吉百利巧克力彩带和美国大杏仁，共同构成香浓四溢，风味醇厚的摩卡杏仁口味冰淇淋。
蓝莓彩带（blueberry ribbon）：
用鲜蓝莓酱缠绕的香草冰淇淋。
浓厚的香草味上带有淡雅的蓝莓酸味、纯正的香草冰淇淋被纯鲜的蓝莓彩带所覆盖，令人垂涎欲滴，食而不腻，爽口宜人。
山核桃（walnut）：
加烤山核桃的奶油风味冰淇淋。
选用营养丰富、仁肉肥厚，质地细嫩，味香可口的山核桃、浓郁的香草口味再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料，共同构成风味独特的山核桃冰淇淋。
饼干（cookies and cream）：
马达加斯加天然香草精华加入精心焙制饼干的冰淇淋。是冰淇淋与休闲食品的完美结合。
巧克力豆（chocolate chip）：
加巧克力豆的香草冰淇淋。
圆润的巧克力豆口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予巧克力浓郁的可可脂香气。
凤梨多多（ample pineapple）：
纯正的新鲜奶油冰淇淋被纯鲜的凤梨果块所覆盖，令人垂涎欲滴。
琥珀奶油（amber peanut）：
选用颗粒均匀、饱满的花生仁、浓厚的太妃糖彩带再配以鲜牛奶、鲜奶油的基料，共同构成香浓四溢，风味醇厚的琥珀奶油冰淇淋。
草莓双色酸奶（strawberry yogurt）：
爽滑细腻，清新的原味发酵酸奶口味冰淇淋，一年四季为你倍添清爽。选取新鲜成熟的草莓，经过熬制巴氏灭菌的加工工艺，保证
了草莓果粒的新鲜及韧性，从而赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。是冰淇淋与健康的完美结合。
花生卷冰淇淋，这就是宜兰的特色名产，不分春夏秋冬都可以品尝的冰品美食（摄影／许展彰）
　　有够热！火伞高张的天气，「呷冰」不但消暑退火，更发展出各式各样的冰品美食及文化。来到宜兰，这特色名产「花生卷冰淇淋」，就是不分四季都推荐品尝的古早味冰品。
　　当冰淇淋的甜，遇上沙质地花生的咸─这份咸甜咸甜滋味，就是宜兰在地特色小吃─花生卷冰淇淋的正港古早味。
　　「花生卷冰淇淋是宜兰人最传统的古早味，也是外地游客来宜兰游玩，不分春夏秋冬都爱吃的在地美食。」罗东夜市勇伯花生卷冰淇淋林老板如此提到。
　　花生卷冰淇淋怎么做？首先，得先将块状的花生糖刨成粉状，铺在春卷皮上。接着放上三球冰淇淋、加上香菜，最后再铺上一层花生糖粉卷起来就完成了。
　　林老板表示，这样的作法让顾客每一口都同时吃得到冰淇淋和花生粉，春卷皮也不会因为冰淇淋融化而很快变得湿软影响口感，每一处小细节的用心，都是为了完美呈现这份「宜兰古早味」。
　　「虽然我们卖的是很简单的东西，但『花生卷冰淇淋』代表的就是一种『宜兰印象』，当然更要用心做。冰淇淋、花生糖、春卷皮，我们用的都是质量较优的原料，其中春卷皮用的都是当天手工现做的，成本高出机器制作的很多。」
　　这在罗东夜市由一家人共同经营的花生卷冰淇淋，除了东西实在、好吃之外，服务态度也十分和善亲切。此外，林老板一双活泼儿女俨然就是店里的活招牌，有机会来到罗东夜市听见那稚气又耍宝的叫卖声，这摊就肯定错不了啰。
学做：教您怎么做花生冰淇淋卷
【材　 料】: a.花生粉50公克 细砂糖15公克香菜适量 芋头冰淇淋适量 b.全蛋50公克 蛋黄20公克 细砂糖15公克 牛奶250cc 低筋面粉110公克
如何做花生冰淇淋卷的制作方法：
1.将材料ａ的花生粉与细砂糖混合均匀，备用。
2.将材料ｂ的全蛋与蛋黄均匀的打散即可，再将剩余的材料ｂ，依序加入搅拌均匀呈粉浆状，静置约30分钟，下锅前需在拌匀一次。
3.取一平底锅，热锅后抹上一层沙拉油（需以厨房纸巾吸走多余的油脂），取一大匙作法2的面糊倒入平底锅中，需转动平底锅使面糊均匀分布在锅中，以中火加热约1分钟至边缘的面皮自然脱模即可取出。
4.取一作法3的面皮，在中间部份先加入作法1，再放上适量香菜，最后加上一小球芋头冰淇淋，将面皮包好即可。

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13808909982
山东省烟台是芝罘区幸福中路221号

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