彩色杂粮煎饼培训早餐小吃鸡蛋灌饼培训评价好


山东杂粮煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。天津也有煎饼果子,做法相似,但用的是绿豆面,味道也很好。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。
杂粮煎饼优势:
1 口感酥脆,脆脆香香。
2 纯手工制作,无任何添加剂,营养健康,深受大众喜爱的美食。
3 富含多种丰富的人体必需的微量元素,经常食用可健脑、健齿、美容。
4 较主要的是吃五谷杂粮的人可以长寿。
杂粮煎饼是这两年的早餐新宠,人们吃惯了大鱼大肉,反而更喜欢这种回归淳朴的农家味道。杂粮煎饼酥脆爽口,不光早上让人很有食欲,白天晚上小饿了逛累了来一个也是不错的。所以杂粮煎饼不光早上卖得好,也是可以当全天的街边小吃来售卖的。
实际操作内容:
1.杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 
2.杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。 
3.杂粮煎饼面糊的制作。 
4 杂粮煎饼的烘烤制作技术。 
5.杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。
6.辣椒油的制作过程及应用技巧。
河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校
联系人栗校长
学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路南街交叉口东北角美食培训总校。
乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送)
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。  
2、新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。 
3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。
4、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
栗校长:一三八《小吃》三七三零《培训》三零八二。vx同步指导。

新乡市平原餐饮文化培训中心
15903018498
qq: 1208688903
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