饲料生产部门的制度建设

俗话说“没有规矩不成方圆”,所谓的规矩就是制度。这么多年见过也拟定过很多饲料企业中的各种管理制度,但是最终就有一个感悟——不执行都等于零。在世纪初包括现在很多的饲料小企业在制度建设方面不是很成熟,甚至有的饲料厂根本就没有制度,大部分事情都是由老板或者管理者一个人说了算,因为总共就十个八个的人,再搞一堆不切实际的制度,真是没有必要,而且大家也都觉得麻烦,看起来什么事情大家协商着来也不错,其实不然。
制度总的来说有总胜于无,至少有了制度在某些方面不至于出现混乱,即便出现一些例外的情况,到时候也算是按照个案处理,譬如一些涉及出差费用标准、业务提成、绩效等涉及到利益方面的很有必要用制度来管理。所以,即便再小的饲料企业也有其一些管理制度,只是健全不健全的差别。在饲料企业基本各个部门都有各个部门的管理制度,公司层面的管理制度大多由行政部门拟定,很多饲料企业的生产部门是独立管辖,有其自己的管理制度。
生产部门的管理制度在饲料企业中是最多的,在实际中也是被看得最少的,因为作为人数最多的群体——工人,他们很少有人关心这个,除了涉及到自身利益的请假制度、奖惩制度。所以生产部门的管理制度在拟定的时候必须要求简洁明确,容易理解。因为生产部门的制度包括的类别很多,也都是需要在实际工作中认真落实的,如果再婆婆妈妈啰里啰嗦的,根本没人去理会的。现在一些大中型的饲料企业在这个方面算是比较规范,这个也仅仅是相对来说。
那么很多小伙伴会问了,饲料生产部门都有哪些管理制度呢?这个说起来可就多了,就连小编也仅仅是说个目录,具体的内容也是不那么容易记得,就是大体上记住重点而已。生产管理制度包括人员管理、现场管理、设备管理、工艺管理、质量管理、仓储管理、安全管理等等方面,仓储管理又可细分为成品、原料、储存、出入库等,质量管理方面的也很多,特别是农业部自推行《饲料质量安全管理规范》以来,这个方面包含了将近二十多项制度,安全管理就更不用提了,能写很厚的一本手册了。
安全管理制度可能是大中型饲料企业生产部门制度类别最多,这也是最基本的管理制度,因为这些企业的高层管理者深知安全工作的重要性,企业一个客户丢掉可以再去寻找另一个客户,如果企业内出现死亡事故,如果工厂一把大火烧没了,其后果的严重性不言而喻。安全管理制度包括责任制、教育培训、消防、职业卫生、危险作业管理、特种设备和特种作业人员、岗位安全操作规程、隐患检查治理、应急管理、第三方管理、三同时、粉尘管理、有限空间管理等。
在实际中很多饲料生产部门的制度编写存在着诸多的问题,首先是不少人图省事就在网上下载或者对着其他企业照搬照抄,不能实事求是所以落实不下去。其次是编写人按照国家规定的法律法规以及条例等照搬,好比老太太裹脚布——又臭又长,干脆让大家学习国家的法律法规就可以了。第三是外行指导内行,很多东西写不到点上,搞一些长篇大论让人不知道在说啥,譬如让一个不会操作制粒机的去写制粒机安全操作规程,他连环模都不会换如果不瞎编怎么写?
不少饲料生产部门的制度是一直锁在抽屉里的,也有把制度贴在墙上的,很多管理制度都是应付上级部门的检查做做表面文章而已。严格来说制度需要公示和到工会备案,制度在执行的过程中都是有表格和记录作为支撑,做到以上几条的饲料企业相信没有多少。更有不少的饲料生产部门制度的内容违反国家法律法规明确的规定,导致被工人投诉或者对簿公堂。好的制度不需要赘言,三五条重要的注意事项,附加简洁的流程或图表足以,容易被人记住并执行的制度才是好制度,饲料生产部门的建设任重道远。


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