去哪里培训拉面烩面小吃师傅手把手教

牛肉拉面一上市，就刮起餐饮市场的一股新旋风。牛肉板面特色：色香味俱全，做出的成品碗碗飘香，吃完后口齿留香，直勾人的味觉，直到喝的漏出碗底才算罢休，当之无愧成为妙味面神，擦一擦嘴，砸一砸味，厚重绵长，不愧为小小一碗面，成就创业梦。以肉烂汤鲜、纯手工拉面筋劲细长蜚声中外，赢得国内外食客的喜爱和好评。考究的用料、精湛的工艺、悠久的历史，使其成为中华饮食文化的代表之一。，兰州牛肉面被国家确定为中式三大快餐之一、被誉为中华较好面。
拉面在传统牛肉面的基础上，中国美味香经过不断改进和完善，逐渐形成了汤清而亮、肉烂而香、面细而长的独特风格，创出了“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗、香菜绿)、五黄(拉面微黄)”的和谐统一的特点，牛肉面吃起面来劲道，嚼起肉来香溢，汤鲜美。中国美味香以弘扬民族饮食文化为己任，勇于探索、不断创新，在市场上赢得一定的知名度。兰州牛肉拉面始于清朝末年，至今已有百年历史。
如今餐饮市场，想要牢牢抓住消费者，除了餐饮的味道之外，更重要的一点，就是需要迎合消费者饮食习惯。兰州拉面，相信很多朋友都吃，感觉味道如何？这个是具有中国特色的代表性面食，兰州有名的小吃，兰州拉面，但是兰州还有着很多好吃的特色小吃，随着人们生活水平的提高，人们对饮食不再停留在过去吃饱层次上，而是吃好，吃得有价值，对饮食追求营养丰富，健康。
面食培训流程：
1.实际操作各种底料的配制及加工.
2,实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
3.实际操作各类面食的制作过程及传授各种技巧.
4.讲解和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.
5.实际操作成品的具体调制方法.
6.认知所需的各种灶具.
7..讲述各类面食的基础知识.
8.长期技术指导,后续技术支持.
正规专业的餐饮小吃培训中心---美味香，在这里学费优惠，技术精湛，传授各种小吃美食正宗配方及做法！所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，我校按照口味本地化、操作标准化、小本创业化以及完善的后续服务标准，不限制学期自己学满意为止。
新乡美味香餐饮培训总校（加学校微信了解更多优惠）
联系人：李校长
地址:新乡市科隆大道与胜利路交叉口，向北一百米路东
乘车路线：
1.火车站乘3路公交车，天马兰亭园下车即到，十字路口向北100米即到
2.新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北80米即到
3.新乡汽车东站下车，乘坐44路车（胜利桥）下车向南300米即到
（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车免费接送中华美味香欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
美味香面食培训内容：.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识。.和面的技术与技巧。.拉面的技术与技巧。牛肉的卤制方法。.高汤的制作流程与方法。.拌面的制作方法与销售技巧。.杂酱的制作流程和方法。特色面食培训:安徽牛肉板面兰州牛肉拉面正宗羊肉烩面滋补烩面三鲜烩面牛肉烩面刀削面牛、羊肉泡馍浆水面酸汤水饺岐山臊子面一根面陕西油泼面饸饹面颊县饸饹面老北京炸酱面炒拉条鸡汤刀削面砂锅排骨面手工面烩饼新疆炒拉条茄汁面四川担担面重庆小面炝锅面（素、肉）江西瓦罐面红烧牛肉面

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