减肥原料酒石酸盐，左旋肉碱酒石酸盐 含量99% 一公斤起订
'左旋肉碱酒石酸盐 l-肉碱酒石酸盐 l-肉碱-l-酒石酸盐 维生素bt-l-肉毒碱
英文名称：l-carnitine l-tartrate；l-carnitine（and） l-tartrate acid
学名称 :(r)-双[（3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基]-l-酒石酸盐
分子式:c18h36n2o12
相对分子质量：472.49
性状：白色结晶性粉末，易溶于水（50g溶于100ml水中），熔点169-175℃。l-肉碱-l-酒石酸盐换算为l-肉碱，系数为0.68。
用途：营养强化剂。l-肉碱极易吸潮，而l-肉碱-l-酒石酸盐吸潮性差，适用于配制固体制品、片剂、胶囊。应密封保存，置于干燥处。可用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉、果汁(味）型饮料，乳饮料。
限量：（一） gb 14880 （最大使用量）：咀嚼片、饮液、胶囊：250-600mg/片、支、丸（1997（以l-肉碱计，l-肉碱-l-酒石酸盐换算为l-肉碱系数为0.68）；乳粉300-400mg/kg；果汁（味）型饮料、乳饮料600-3000mg/kg；儿童配方粉5-15mg/kg（2007）。
（二） gb 14880-2011（单位mg/kg）：调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油粉）300-1500；果蔬汁（肉）饮料600-1300；含乳饮料600-3000；风味饮料600-3000；特殊用途饮料（仅限运动饮料）100-1000。
（三） 中国台湾卫生署，2010-9-21 本品可于特殊营养食品中视实际需要适量使用，（限于补充食品总不足之营养素时使用）。
理化指标
检验项目 检验指标
鉴别 红外或核磁共振
外观 白色结晶或结晶性粉末
比旋度 -11.0° ～ -9.5°
ph 3.0-4.5
水份 ≤0.5%
灼烧残渣 ≤0.5%
重金属 ≤10ppm
砷 ≤2ppm
左旋肉碱 68.2±1.0%
酒石酸 31.8±1.0%
含量 ≥98.0%
包装 :25kg桶
'
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刘坤
13598849000
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（二） gb 14880-2011（单位mg/kg）：调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油粉）300-1500；果蔬汁（肉）饮料600-1300；含乳饮料600-3000；风味饮料600-3000；特殊用途饮料（仅限运动饮料）100-1000。
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水份 ≤0.5%
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