科普丨猪群应激不是病，但它的危害并不比“病”小
说起猪群应激应该养猪人都能讲两句，像断奶应激、转群应激、天气应激和免疫应激等多数养猪人都知道是什么问题，而且也都知道应激是导致猪群生产性能下降的一个重要因素，也是影响猪场经济效益的重要因素。但实际上在养猪过程中导致猪群应激的因素远不止上述列举的几种，甚至一个正常的饲养管理工作都会对猪群造成较大的应激，本文的主要目的就是让养猪人了解这个不是病，但是危害并不比病小的应激，了解导致应激的因素有哪些，以及在日常饲养管理中如何有效避免应激。
文/果然悠 图片来源于网络
何为猪群应激猪群应激简单理解就是由于猪的生活环境发生变化，外界因素对机体造成刺激，而猪体为了克服这种刺激的危害性，达到适应环境的目的，主动维持机体内环境平衡的一种积极防御反应。看似对猪体是有利的，但是若是应激原持续时间太长或应急过强就会对猪体造成损害。
导致猪群应激的因素1）圈舍设计不合理若是猪场在建设之处设计不合理，粪尿水排出不畅积聚在猪舍内就会发酵产生大量的氨气、硫化氢等有害气体，而这些有害气体有由于猪舍通风不良无法及时排出舍外，就会对猪群的呼吸系统造成强烈应激。轻者导致猪群呼吸道疾病高发，重者甚至会导致母猪流产、死胎率增加，育肥猪死亡率升高等问题。
另外猪舍设计不合理，冬季是有贼风灌入，猪场周边有产生强烈噪音，猪舍排水不良导致湿度过大等因素都会对猪群造成强烈应激。
2）气候变化导致应激夏季高温、冬季寒冷都是导致猪群应激的主要原因。我们都知道猪有“大猪怕热，小猪怕冷”的问题，因为大猪体表脂肪比较厚，增强了冬季抵抗低温的能力，但却是以失去夏季散热为代价的，所以夏季高温时母猪常会遭受热应激的影响，而表现为呼吸急促，食欲减退，母猪难产，产后采食量下降，断奶后不发情等问题。而小猪体表脂肪比较薄，容易受到寒冷刺激的影响，导致仔猪死亡率升高，日增重下降，料肉比提高。
3）饲养管理不当导致应激饲养管理方面会对猪群导致应激的因素很多，包括饲养密度过大，猪群转群，仔猪断奶，仔猪打斗，猪群免疫接种，仔猪去势，仔猪剪牙断尾，仔猪打耳标等。理论上通过合理的饲养管理是可以将应激降至最低，但若是操作不当就会给猪群造成较大应激。
4）疾病导致的应激猪群发病是猪体对致病因子应激失败的结果，应激成功就会成为耐过猪群而不会表现出临床症状。养猪临床上比较常见的病原包括以蓝耳病毒、猪瘟病毒、伪狂犬病毒、口蹄疫病毒等为代表的病毒，以副猪嗜血杆菌、链球菌、葡萄球菌、胸膜肺炎放线杆菌等为代表的细菌，以及寄生虫、支原体和衣原体等。
应激对猪群的危害虽导致猪群应激的因素各不相同，但是发生应激后猪群的一系列反应却是相同的，根据应激的发展过程，应激可分为警戒期、抵抗期和衰竭期三个阶段：
a、警戒期猪群遭受应激因素的刺激后会进入应付应激的状态，交感神经兴奋，猪体的心率、体温和血压等都会发生相应变化，若是应激时间短，一般6-8个小时猪群就会恢复正常。而若是应激时间较长，严重时猪群会急性死亡，若是克服了应激因素就会进入第二个阶段——抵抗期。
b、抵抗期进入抵抗期后，若是应激停止，猪体会逐渐适应应激，新陈代谢就会恢复正常，猪体也会逐渐恢复正常。而若是应激因素持续刺激猪体，就会导致机体的肾上腺皮质肥大，糖皮质激素分泌增多，导致机体对应激的抵抗力增强，以适应应激的影响，若此时可以克服应激，应激会就此结束，而若是机体未能克服应激，猪体就会进入第三阶段——衰竭期。
c、衰竭期进入衰竭期就是应激对猪体产生危害的时期了，此时机体会产生大量的肾上腺皮质激素，而改激素会破坏机体的正常机能，猪体内的蛋白质、脂肪等会被加速分解，而分解后的代谢产物又会加重肝肾等脏器的负担，此时就会导致猪体的免疫抑制。而这也是为什么猪群发生应激之后，各种疾病的发病率升高，死亡率升高的主要原因。
常见应激的分类及防控措施1）夏季热应激
最近几年随着规模化猪场的发展，夏季高温对猪群应激的危害也是越来越严重。猪群遭受热应激的侵袭之后，首先会通过高频率的呼吸或通过减少食物摄取来降低体温，而若这些途径依然不能改善猪的体温，猪体就会发生体温升高，呼吸加快，肾上腺功能加强，内分泌失调等一系列反应，临床就会表现为母猪流产，猪群采食量下降，母猪哺乳期失重过大，母猪断奶后不发情，公猪精液品质下降，肥猪生长缓慢等问题。
防控措施：要降低夏季热应激的危害，需要做到以下四点
①、猪舍做好防暑降温工作，比如通过喷淋降温系统、风机水帘系统、喷雾降温系统等降低猪舍温度。②、增加猪场绿化面积，改善猪场内部小气候。③、应调整猪群的饲喂时间，尤其是母猪和公猪，可以在早晚比较凉快的时间进行饲喂，并保证充足的饮水。④、降低猪群的饲养密度。⑤、可以给猪群饲喂具有清凉解暑作用的中兽药，比如柴胡、薄荷、冰片等。
2）寒冷应激
相对热应激寒冷应激的危害要小一点，其主要危害的是对寒冷抵抗能力比较弱的哺乳仔猪和保育仔猪，过低的温度会导致仔猪抵抗力下降，增强对细菌的易感性，导致腹泻、咳嗽等问题。
防控措施：寒冷季节尽量提高猪舍内的温度，产房可通过地热结合保温灯的形式，给哺乳仔猪营造温暖的小环境。保育舍可通过地热或者暖风机，控制舍温在26℃以上，防止小猪遭受寒冷应激的侵袭。另外，猪舍内湿度过大，会导致猪群对低温的感受更强，所以冬季还需要注意猪舍内的除湿，可通过在走廊上撒上生石灰进行吸潮降低湿度。
3）断奶应激
仔猪脱离母体单独生活对仔猪来讲是一种强烈的应激，因跟随母猪生活时的主要营养来源于易消化的奶水，断奶后转变为不易消化的固体饲料；未断奶时生活在母猪身边有母猪的保护，断奶后失去母猪保护会导致心理应激；再加上产房和保育舍环境方面的变化等因素都是仔猪断奶时的应激原。断奶应激防控不当，会导致仔猪断奶后腹泻、抵抗力下降多种疾病高发，严重时甚至导致僵猪和仔猪死亡等问题。
防控措施：
①、提高保育舍的温度，上一批保育猪转群后需要对保育舍进行彻底的消毒和干燥，在转入仔猪之前应提前提高保育舍的温度，正常情况下应达到30℃以上，待仔猪稳定后再逐渐降低舍温，直至20℃为止，具体温度应以仔猪单独躺卧不扎堆为宜。②、根据仔猪的状态确定断奶时间，若是母猪奶水较差，仔猪诱食比较成功则可以早点断奶，而若是奶水较好，母猪诱食较晚可适当晚点断奶。目前比较常见的断奶日龄为21日龄、24日龄和28日龄三种。③、减少母子分离的刺激，断奶时可先将母猪从产床赶走，让仔猪继续在产床生活一周时间，待仔猪适应自己生活的状态后，再转入保育舍，转入保育舍时尽量原栏转移。④、保持饲料不变，仔猪断奶后一个星期应尽量饲喂诱食所用饲料，以减少营养摄取方式的改变导致的刺激。⑤、药物防控，仔猪断奶后的饲料中建议加入黄芪多糖粉、氨基多维、微生态制剂等药物，提高仔猪的抗应激能力。
4）免疫应激
为了预防疾病，不论是母猪还是仔猪都需要进行相应的疫苗免疫，而记住疫苗就是一种常见的应激反应，其中包括抓住、肌注刺激、抗体产生等因素。猪群受到免疫应激后会轻者会表现为体温升高，厌食，生长缓慢等问题，重者会引起病猪肌肉痉挛，跛行，甚至呼吸困难，休克死亡。
防控措施：
①、根据猪场的发病情况，当地疾病流行情况等因素制定合理的疫苗免疫程序；②、疫苗免疫时应选择良好的天气条件，夏季选择比较凉爽的天气，冬季选择阳光明媚的温暖天气；③、疫苗佐剂的种类，毒株类型的不同其应激反应也不同，疫苗免疫时应尽量选择水性佐剂的弱毒疫苗，降低应激反应；④、选择疫苗时应选择有正规生产批号的合格疫苗；⑤、药物降低应激反应，在疫苗免疫前后，可通过在猪群的饮水中添加黄芪多糖粉+氨基多维+维生素c或小苏打等产品，提高猪群的抗应激能力，以减少疫苗免疫应激。⑥、疫苗免疫时，饲养员和技术员在抓猪、接种时应尽量动作温和，切记粗暴。
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导致猪群应激的因素1）圈舍设计不合理若是猪场在建设之处设计不合理，粪尿水排出不畅积聚在猪舍内就会发酵产生大量的氨气、硫化氢等有害气体，而这些有害气体有由于猪舍通风不良无法及时排出舍外，就会对猪群的呼吸系统造成强烈应激。轻者导致猪群呼吸道疾病高发，重者甚至会导致母猪流产、死胎率增加，育肥猪死亡率升高等问题。
另外猪舍设计不合理，冬季是有贼风灌入，猪场周边有产生强烈噪音，猪舍排水不良导致湿度过大等因素都会对猪群造成强烈应激。
2）气候变化导致应激夏季高温、冬季寒冷都是导致猪群应激的主要原因。我们都知道猪有“大猪怕热，小猪怕冷”的问题，因为大猪体表脂肪比较厚，增强了冬季抵抗低温的能力，但却是以失去夏季散热为代价的，所以夏季高温时母猪常会遭受热应激的影响，而表现为呼吸急促，食欲减退，母猪难产，产后采食量下降，断奶后不发情等问题。而小猪体表脂肪比较薄，容易受到寒冷刺激的影响，导致仔猪死亡率升高，日增重下降，料肉比提高。
3）饲养管理不当导致应激饲养管理方面会对猪群导致应激的因素很多，包括饲养密度过大，猪群转群，仔猪断奶，仔猪打斗，猪群免疫接种，仔猪去势，仔猪剪牙断尾，仔猪打耳标等。理论上通过合理的饲养管理是可以将应激降至最低，但若是操作不当就会给猪群造成较大应激。
4）疾病导致的应激猪群发病是猪体对致病因子应激失败的结果，应激成功就会成为耐过猪群而不会表现出临床症状。养猪临床上比较常见的病原包括以蓝耳病毒、猪瘟病毒、伪狂犬病毒、口蹄疫病毒等为代表的病毒，以副猪嗜血杆菌、链球菌、葡萄球菌、胸膜肺炎放线杆菌等为代表的细菌，以及寄生虫、支原体和衣原体等。
应激对猪群的危害虽导致猪群应激的因素各不相同，但是发生应激后猪群的一系列反应却是相同的，根据应激的发展过程，应激可分为警戒期、抵抗期和衰竭期三个阶段：
a、警戒期猪群遭受应激因素的刺激后会进入应付应激的状态，交感神经兴奋，猪体的心率、体温和血压等都会发生相应变化，若是应激时间短，一般6-8个小时猪群就会恢复正常。而若是应激时间较长，严重时猪群会急性死亡，若是克服了应激因素就会进入第二个阶段——抵抗期。
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2）寒冷应激
相对热应激寒冷应激的危害要小一点，其主要危害的是对寒冷抵抗能力比较弱的哺乳仔猪和保育仔猪，过低的温度会导致仔猪抵抗力下降，增强对细菌的易感性，导致腹泻、咳嗽等问题。
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3）断奶应激
仔猪脱离母体单独生活对仔猪来讲是一种强烈的应激，因跟随母猪生活时的主要营养来源于易消化的奶水，断奶后转变为不易消化的固体饲料；未断奶时生活在母猪身边有母猪的保护，断奶后失去母猪保护会导致心理应激；再加上产房和保育舍环境方面的变化等因素都是仔猪断奶时的应激原。断奶应激防控不当，会导致仔猪断奶后腹泻、抵抗力下降多种疾病高发，严重时甚至导致僵猪和仔猪死亡等问题。
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①、提高保育舍的温度，上一批保育猪转群后需要对保育舍进行彻底的消毒和干燥，在转入仔猪之前应提前提高保育舍的温度，正常情况下应达到30℃以上，待仔猪稳定后再逐渐降低舍温，直至20℃为止，具体温度应以仔猪单独躺卧不扎堆为宜。②、根据仔猪的状态确定断奶时间，若是母猪奶水较差，仔猪诱食比较成功则可以早点断奶，而若是奶水较好，母猪诱食较晚可适当晚点断奶。目前比较常见的断奶日龄为21日龄、24日龄和28日龄三种。③、减少母子分离的刺激，断奶时可先将母猪从产床赶走，让仔猪继续在产床生活一周时间，待仔猪适应自己生活的状态后，再转入保育舍，转入保育舍时尽量原栏转移。④、保持饲料不变，仔猪断奶后一个星期应尽量饲喂诱食所用饲料，以减少营养摄取方式的改变导致的刺激。⑤、药物防控，仔猪断奶后的饲料中建议加入黄芪多糖粉、氨基多维、微生态制剂等药物，提高仔猪的抗应激能力。
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①、根据猪场的发病情况，当地疾病流行情况等因素制定合理的疫苗免疫程序；②、疫苗免疫时应选择良好的天气条件，夏季选择比较凉爽的天气，冬季选择阳光明媚的温暖天气；③、疫苗佐剂的种类，毒株类型的不同其应激反应也不同，疫苗免疫时应尽量选择水性佐剂的弱毒疫苗，降低应激反应；④、选择疫苗时应选择有正规生产批号的合格疫苗；⑤、药物降低应激反应，在疫苗免疫前后，可通过在猪群的饮水中添加黄芪多糖粉+氨基多维+维生素c或小苏打等产品，提高猪群的抗应激能力，以减少疫苗免疫应激。⑥、疫苗免疫时，饲养员和技术员在抓猪、接种时应尽量动作温和，切记粗暴。
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