哈喽,大家好,你们的小编他来啦!他踏着五彩祥云飘来啦,昨天小编说了排骨配红酒的吃法,那今天就说一说土豆的吃法,土豆又名马铃薯,是十大热门营养健康食品之一。说了这么多,今天怎么吃这个又名马铃薯的东东呢?特别简单,就是肉卷马铃薯。既美味又美观还简单的一道菜品了。
首先啊,我们要有土豆2个、肥牛卷150g、油20g、面粉60g、芝麻5g、番茄酱20g、辣椒粉10g、盐1g、白糖3g、生抽10g、孜然粉2g、清水30g。材料准备齐全。开始做起来。
我们来吧土豆洗干净去皮,切成条状,一条两条三条。切完之后呢,放入微波炉里高火加热3分钟,记得啊,在加热之前一定要在土豆上方盖一层保鲜膜,这是重点,需要记的重点。
加热完毕后呢,我们把土豆条卷到肥牛卷内,让肥牛卷把土豆全部包裹住。全部包裹好后,放到一边。
我们开始调配酱料了,取番茄酱、辣椒粉、盐、白糖、生抽、孜然粉、清水,我们把这些都放在一起搅拌,左一圈又一圈的搅拌,让酱汁充分混合。放一会儿,放一会儿就好了。
在这个时候呢,我们的锅锅起火烧油,放入被包裹了的土豆,中火煎至表面焦黄,夹出备用。油不用倒出来哦。
我们在把混合好的酱料倒入锅中,烧至汤汁浓稠,再把备用的裹好的土豆卷放入锅中,翻炒几下就可以出锅装盘啦!
最后的最后让我们把之前忘用的葱花和白芝麻撒在上面。哇,美味啊!开造啦!
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马铃薯不是全能的,但是没有马铃薯是不行的,土豆这么吃才香
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