云南省优质新东方厨师学院

云南新东方烹饪学校一年制以上专业合格毕业生推荐就业，两年制以上专业推荐到大型宾馆、酒店就业，可胜任大型宾馆、知名酒楼等相关餐饮工作岗位。云南新东方烹饪学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建双赢平台，为成功就业提供有力保障。
1体系化就业网络覆盖全国 2互动式就业平台方便快捷
3多元化就业渠道畅通无阻 4订单式校企合作毕业即就业
5全国性校友协会沟通无限
来校参观满意后再报名入学即签订就业协议零基础入学、阶段性教学餐饮合作定向培养毕业直接就业一年制以上专业推荐就业
金典总厨主要课程八大菜系+燕鲍翅参肚⊙各类菜系，系统学习
主要系统的学习八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及中式流行面点、各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。⊙各类菜系，系统学习
主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养均衡。⊙各类菜系，系统学习
学习各种档次宴席制作和成本核算；酒店经营；厨政管理和办公自动化辅助学习。提供承认大、中专服务
金领大厨专业
两年制金领大厨专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统菜、新派菜、市场流行菜、火锅制作等，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，学生毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才
一个月，我也能刀工娴熟，熟练翻锅能雕出美丽的牡丹花。
三个月，我可以雕艺术雕整雕独立做一些菜品。
六个月，各项技能娴熟，我也能有自己的一项绝活啦。
十个月，学习相关菜肴美化课程拓展学习知识面。
一年，熟练掌握酒店流行菜和各大菜系菜肴的制作。
两年，熟练各种宴席的设计制作，具备独立开店能力。
理论课《餐饮管理》、《烹调工艺学》、《烹饪原料学》、《餐饮企业管理》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪概论》、《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》、《中、西点基础知识》、《烹饪行业知识和岗位要求》等。
六大优势让您更出色
理实一体化标准教室、小班互动式实训教学实践课程为主烹饪名师一对一辅导手把手教学
阶段性、模块化、项目达标制教学模式紧跟餐饮市场，强化学员操作技能，提高职业素养酒店模拟教室，情景实战操作

云南新东方烹饪职业培训学校
0871 65812999