农产品保鲜服务哪家公司的经营时间更长?技术一流?中山先禾生物科技将不断努力为中国农产品与世界农产品的互联互通与有效供应做出更大的贡献。
生物保鲜:目前果蔬的保鲜主要采用化学药剂,有限的化学药剂虽可有效地抑制果蔬采后病菌的发展,但药剂对人的危害和使病菌产生抗药性令人担忧,而生物保鲜因无污染受到重视.
微生物保鲜:乙烯具有促进果蔬老化和成熟的作用,要使果蔬达到保鲜目的,就必须去掉乙烯。科学家经过筛选研究,分离出一种“nh-9菌株”,这种菌株能够制成去乙烯的“乙烯去除剂nh-t”物质,可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒,对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用,有明显的保鲜作用。
可食用的果蔬保鲜剂:它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”,既可喷雾,又可涂刷,还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面,其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在果蔬表面形成一层“密封薄膜”,完全阻止了氧气进入果蔬内部,从而达到延长果蔬熟化过程,达到保鲜效果的目的。
保鲜纸箱:研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体独具良好的吸附作用,且价格便宜,不需低温设备就能保鲜较长时间,而且所保鲜的果蔬分量不会减轻,所以商家都爱用它,对远距离贮运更是独具一筹。
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