老妈用猪肉掺这些配菜,然后捏成圆形,炸好后全家都愣了

随着物质水平的不断提高,人们开始对菜品的要求越来越高,为了寻找更美味的食物,不少人选择外出觅食。一方面可以满足味蕾的要求,另一方面便是为了图省事。但总在外面吃饭,难免无法保证营养健康,且上了年纪的长辈出去吃饭也不方便。所以有很多人开始在家研究美食。
老妈用猪肉塞进罐子里,半年一滴水没有加,拿出来全家都愣了。老妈秘制的腌猪肉获得了全家一致的好评,这种腌猪肉的方法大家都是头一次见。猪肉有多种多样的吃法,小编也发现了不寻常的做法,下面就教给大家一种猪肉的神奇的做法。
雪莲果猪肉馅饼
by 闫家小厨
配料:
雪莲果 一个、猪肉馅 300克、糯米粉 50克、花生油 适量、精盐 两克、胡椒粉 适量、姜粉 适量、大葱 适量、生抽 适量
烹饪步骤:
1.备料
2.雪莲果去皮洗干净
3.切碎
4.大葱洗干净切碎
5.糯米粉,雪莲果,猪肉馅,葱末,盐,胡椒粉,姜粉,生抽
6.拌匀
7.分成圆饼
8.锅放油烧热,放入肉饼,中小火煎至
9.煎至两面金黄
10.摆盘即可食用
烹饪小贴士:
1.雪莲果不喜欢吃的人多,可以加入食谱里吃,容易接受。我喜欢吃,怎么吃都可以。调料根据自己口味加入,食材根据需求量。
2.雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,除此之外,雪莲果还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。
3.雪莲果比较适合秋季吃,可以提高免疫力。
大家觉得这种方法做出来的猪肉好吃吗?大家还有什么更好的建议吗?
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