山东杀菌锅 杀菌锅 杀菌锅哪家做的好?山东杀菌锅哪家做的好?铭品机械大品牌!杀菌锅是通过高温杀菌的原理,杀灭食品中的细菌,保证食品安全,延长食品的保质期。山东杀菌锅 铭品公司的理念是生产高质量的产品,杀菌锅从客户的角度出发,为客户提供高质量适合公司需要的设备。欢迎新老客户来电咨询,我们将为您提供优质服务。
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )山东杀菌锅 及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头hdpe),杀菌锅哪家做的好?蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
分类:
材料分类:不锈钢、碳钢。
加热方式:蒸汽式、电加热式。
杀菌方式:蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、山东杀菌锅 水浴式杀菌。
控制方式:手动控制,杀菌锅半自动控制、全自动控制。
特点:
1、杀菌效果好,杀菌锅锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质一致性。
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长。
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,山东杀菌锅 当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,杀菌锅同时加入蒸汽,使升温时间缩短。
4、采用屏操作,plc自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作。
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制,可防止包装容器的变形、破损等事故发生。
6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。
选择原则:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。山东杀菌锅 电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。杀菌锅手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,杀菌锅哪家做的好?则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,山东杀菌锅 其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,杀菌锅哪家做的好?则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由热水罐电加热产生,杀菌锅灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
售后服务:
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