辽宁饺子馆连锁>饺子馆连锁投资创业项目【饺子馆连锁】。山东御唐景餐饮管理有限公司物流配送支持:为达到“百店同味,百味一流”的标准化配送和经营目标,专用核心设备、原材料及半成品保质保量保时一站式配送,让你省心省钱省时更省事。
行业前景
商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出,力争在“十二五”期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,截止到2015年零售额突破37000亿元,并培育一批特色突出、营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团。受政府拉动消费的政策、城乡居民收入的增长和消费观念更新等因素的影响,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。餐饮行业被评为“风险低的行业,永远的朝阳行业。”
展望“十三五”时期,中国餐饮业仍将保持年均10%以上的增长速度,到2020年餐饮行业的社会商品零售总额会超过4.5万亿元,迈向5万亿元的规模!
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饺子的花样包法_如何包饺子
古奇手袋饺子:
1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
2、在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。
尼莫鱼饺:
1、取一个饺子皮放上肉馅。
2、由右至左将上下两边都以小波浪的方式捏紧,zui左端捏紧后压平。
小金鱼饺:
1、取一个饺子皮放上肉馅,将左半部分捏紧。
2、将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置,其余边边捏紧。
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宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
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