其实对于吃鸡蛋,连小孩都知道这是一种既好吃又有营养的食物。而且鸡蛋在现实生活中随时都能买到,而且价格也不算太贵。一般人们都知道每天吃一两个鸡蛋对身体有好处,而且为了补养身体,有些产妇也会经常吃鸡蛋。不过,并不是啥食物都能和鸡蛋一块吃。下面盘点不能和鸡蛋一起吃的6大食物,说不定你以前都吃过,所以朋友们一定要注意。
一、鸡蛋不能与豆奶同食。否则会影响到营养的吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。而鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
二、吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘。同时,也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康,平时的茶叶蛋,也不能过量食用。
三、鸡蛋不能与柿子同食。吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,也容易导致急性肠胃炎还有肺结石。
四、鸡蛋不能与兔肉同食。兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
五、吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
六、鸡蛋不能与地瓜同食。鸡蛋与地瓜相克,同食会腹痛。一般来说,两者同食后会很容易出现胀气的情况,因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,严重的话会进而造成腹痛的。
以上给朋友们讲了吃鸡蛋应当注意的饮食禁忌,希望大家看了以后收藏好,因为这些饮食保健知识非常有用,不然的话吃错了就会影响到身体健康。为你盘点了不能和鸡蛋一起吃的这6大食物要记在心里,比如豆奶,喝茶,柿子,兔肉等,和鸡蛋一起吃的话,就会引起身体不适,说不定你都这样吃过,所以说大家要引以为戒。
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