大益2016珍藏孔雀 - 宝和祥2014勐宋孔雀 = 烟味+ 1至2年陈期?

本文系老班章口服液茶友分享,欢迎大家投稿分享各类饮茶心得:)
这种提法,不知道会不会惹争议。
这两个茶完全就是无心喝茶喝出来的总结。
但这个对比我是对比了多次,所以如果有这两款茶的小盘友,真可以对冲试试。
两款茶都好喝,所以这个对冲一点也不会让人皱眉头。
单独开汤前面都有了,直接开始对比。
两者茶饼压得松紧差不多。
看饼面,珍藏孔雀饼面颜色偏深一点,珍藏孔雀尽管是16年的,但用了老料比宝记的更陈,真实陈期珍藏孔雀比宝记勐宋孔雀疑似长1-2年左右。
两者干茶香都很香,闻干茶大益珍藏孔雀带烟味,宝记勐宋孔雀不带烟味。
开泡~
第1泡:
大益珍藏孔雀:带一点烟味,微苦(不多),甜润微涩
宝记勐宋孔雀:无烟味,但花香更优雅一点,甜润微涩
第一泡两者相似度90%,喝完后口腔中都有很好的回味。
第2至6泡:
中间略去很多过程,一个一个记录实在麻烦。
大益珍藏孔雀: 烟味依然明显,苦比宝记勐宋孔雀偏重一点,但重的不多
宝记勐宋孔雀: 依然花香,逐泡递减,低苦,但涩比珍藏孔雀偏重一点,也重的不多。口感比珍藏孔雀更柔一点
两个茶出奇的一致,总体拼配主料疑似相同,相比较大益珍藏孔雀带一小点苦所以喝起来硬朗一点。宝记勐宋孔雀汤感柔和一点,这是两个茶很细微很细微的差别。
第7泡至尾水:
连一点点仅存的差别现在也几乎没了,95%的一致。中段的什么硬朗,什么柔软现在都不重要了,两款茶几乎就是一款茶了。
总体:
大益2016珍藏孔雀:
苦涩均衡,带一点烟感,烟味比新茶时淡了点,这个烟味不如勐海孔雀那么呛(也可以说是浓),入口甜润,略带一点点苦底,舌底回甘,一小点喉韵,汤水总体有厚度,在大益序列里面算不错的茶。
之前有人说这是布朗风格的生茶,其实我认为更是勐宋风格的生茶。这个茶和大益布朗孔雀两个味道,仔细分辨,这茶也许有少许布朗,但绝大部分绝对勐宋,和宝记勐宋孔雀倒是很贴近。
宝记2014勐宋孔雀:
苦涩均衡,相比较珍藏孔雀,汤水更柔软一点,无烟味,涩感相比较比珍藏孔雀涩一些但不多,口感留存度比珍藏孔雀略高但也没高多少,喉韵和珍藏孔雀都差不多不明显,都可以认为有也可以认为无,生津感很好。
所以:
大益 2016 珍藏孔雀 - 宝和祥 2014 勐宋孔雀 = 烟味 + 1至2年陈期
证毕!
希望有两款茶的茶友也同时对比一下。


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