孕期饮食：孕妇合适喝蜂蜜吗？
孕期饮食：孕妇合适喝蜂蜜吗？
文/育儿馨菁
蜂蜜作为一种养生食品，深受大众喜爱，但总有“孕妇喝蜂蜜容易流产”这样的声音出现。所以喝蜂蜜真的会导致流产么？孕妇到底能不能喝蜂蜜呢？
蜂蜜的成分
蜂蜜是蜜蜂从是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。
蜂蜜中绝大多数的成分为糖类，此外还含有少部分的生物酶、蛋白质、维生素及微量元素等。
蜂蜜的功效
中医认为蜂蜜具有排毒、止咳、养颜等功效，但根据现代医学的研究发现，由于蜂蜜中所含的大量糖分，是一类高生糖指数食物，摄入过多容易造成肥胖。
蜂蜜的通便作用，主要基于其高渗透性性质。蜂蜜进入消化道后，会刺激胃肠道蠕动及肠液分泌，促进排便。具有相似作用的还有乳果糖等通便药物。
此外，由于部分人群对蜂蜜中的果糖不耐受，会出现所谓的“通便”效果，类似于乳糖不耐受人群喝牛奶后出现腹泻。对于这类人群，长期进食蜂蜜可能还会导致胃肠道功能紊乱。
蜂蜜中所含的生物酶、蛋白质等成分，在进入胃中均会被胃酸破坏，对人体不会产生影响。
蜂蜜中所含有的维生素及微量元素，由于含量极低，因此对人体的好处有时候可能会被过分夸大。
特别要注意的是，由于蜂蜜中易混杂肉毒杆菌，而 1 岁以内婴儿的胃肠道环境无法抵御这种细菌，因此小于 1 岁的孩子不宜进食蜂蜜。
蜂蜜与“流产”之间的关系
普遍观念认为孕妇不宜喝蜂蜜（其实主要指的是蜂王浆），是认为蜂王浆中所含有的激素会刺激宫缩。
目前研究发现，蜂王浆中含有极少量的性激素，其含量甚至小于家禽肉蛋中性激素的含量，因此对人体的影响微乎其微[1]。
而蜂王浆中的有机酸具有性激素样作用，在动物实验中能促使动物性器官发育成熟，但目前对于人类作用的研究并不多，因此是否会刺激宫缩造成流产没有明确答案[1]。
孕妇能喝蜂蜜吗？
孕妇可以喝普通蜂蜜（非蜂王浆），但不必过分追捧它神奇的保健效果。目前尚不清楚蜂王浆是否对孕妇有影响，因此不建议孕妇擅自食用蜂王浆。
野生蜂蜜往往容易受到污染，因此孕妇在挑选蜂蜜时一定要选择正规厂家生产的产品，不要一味追求“纯天然”。
温馨提醒：
蜂蜜是一个美味的食品，孕妈可以适当进食蜂蜜。但由于它的含糖量及热量极高，因此一定要适量食用。
参考文献：
[1]陈明虎, 陈坤. 浅析蜂王浆的激素效应[j]. 蜜蜂杂志, 2010, 30(9).
版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
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蜂蜜中绝大多数的成分为糖类，此外还含有少部分的生物酶、蛋白质、维生素及微量元素等。
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中医认为蜂蜜具有排毒、止咳、养颜等功效，但根据现代医学的研究发现，由于蜂蜜中所含的大量糖分，是一类高生糖指数食物，摄入过多容易造成肥胖。
蜂蜜的通便作用，主要基于其高渗透性性质。蜂蜜进入消化道后，会刺激胃肠道蠕动及肠液分泌，促进排便。具有相似作用的还有乳果糖等通便药物。
此外，由于部分人群对蜂蜜中的果糖不耐受，会出现所谓的“通便”效果，类似于乳糖不耐受人群喝牛奶后出现腹泻。对于这类人群，长期进食蜂蜜可能还会导致胃肠道功能紊乱。
蜂蜜中所含的生物酶、蛋白质等成分，在进入胃中均会被胃酸破坏，对人体不会产生影响。
蜂蜜中所含有的维生素及微量元素，由于含量极低，因此对人体的好处有时候可能会被过分夸大。
特别要注意的是，由于蜂蜜中易混杂肉毒杆菌，而 1 岁以内婴儿的胃肠道环境无法抵御这种细菌，因此小于 1 岁的孩子不宜进食蜂蜜。
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普遍观念认为孕妇不宜喝蜂蜜（其实主要指的是蜂王浆），是认为蜂王浆中所含有的激素会刺激宫缩。
目前研究发现，蜂王浆中含有极少量的性激素，其含量甚至小于家禽肉蛋中性激素的含量，因此对人体的影响微乎其微[1]。
而蜂王浆中的有机酸具有性激素样作用，在动物实验中能促使动物性器官发育成熟，但目前对于人类作用的研究并不多，因此是否会刺激宫缩造成流产没有明确答案[1]。
孕妇能喝蜂蜜吗？
孕妇可以喝普通蜂蜜（非蜂王浆），但不必过分追捧它神奇的保健效果。目前尚不清楚蜂王浆是否对孕妇有影响，因此不建议孕妇擅自食用蜂王浆。
野生蜂蜜往往容易受到污染，因此孕妇在挑选蜂蜜时一定要选择正规厂家生产的产品，不要一味追求“纯天然”。
温馨提醒：
蜂蜜是一个美味的食品，孕妈可以适当进食蜂蜜。但由于它的含糖量及热量极高，因此一定要适量食用。
参考文献：
[1]陈明虎, 陈坤. 浅析蜂王浆的激素效应[j]. 蜜蜂杂志, 2010, 30(9).
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