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 侧进风型:这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器,当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时,冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体,不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气,解决了黄焰的问题,浓度也大大降低,而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去,即使燃气泄漏出现点火爆燃,气流也可以从进风器尽快地排放出去,迅速降低内压,避免了玻璃面板爆裂。同时,冷空气通过进风器进入炉体,也极大地降低了台面玻璃的温度。该种灶具热负荷可达3.8千瓦。
现阶段,我国最主流的燃气灶是明火式燃气灶,又叫大气式灶。随着技术革新和市场竞争的影响,大气式灶又推出了直火、旋火等概念;从炉头结构上讲,又有同心炉头、萨巴夫炉头等概念。灶具竞争的主流是火力大小、节能与否。低焰灶、红外线灶具异军突起,低焰灶火苗高度仅有15.5mm,但它的热负荷高达4.5km,含量低于0.02%,普通红外线燃气灶热负荷在2.8kw以下,红外线节能灶具热负荷高达3.9kw,的排放量仅为0.03%,因此,可以看出节能、环保、火力强劲、不熏锅等特点的是灶具发展的必然趋势,低焰灶、红外线灶具等火力猛含量低的节能环保灶具必将成为市场上的新宠。
非完全上进风包括:“侧进风”、“后进风”、“下进风”、“立体进风”等,特点是火力大,并且火力大小可以调节,可以满足国人的需要,缺点是保洁差,特别是存在安全隐患,有可能发生回火导致钢化玻璃面板爆裂。嵌入式燃气灶发展的主流及方向应该是完全上进风燃烧器,这已成为业内专家的共识,主要原因在于其保洁性好、安全、环保,代表性炉头为意大利萨巴夫。但是,完全上进风嵌入式燃气灶火力普遍较小,热流量一般只有3.1kw左右,中心火小一般不能单独调节使用中,消费者使用一段时间后,感觉“中看不中用”。





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