液氮速冻技术的应用使冷冻食品更安全 新鲜美味
“新鲜好，冻品不好”，这句饮食健康“铁律”看似非常合理，但实际上，您食用的超市产品从来不会遵守这条规律。英国研究人员在超市里各购买了半打不同种类水果和蔬菜，同一种类既有新鲜也有冻品，并分别放进冰箱冷藏室或冷冻室3天。之后，研究人员进行了40个测试，对这些水果和蔬菜进行营养成分对比。
实验结果表明，冻品反而比新鲜品含有更多有益于健康的维他命和抗氧化剂。实际上，冻西兰花所含β-胡萝卜素是新鲜西兰花的4倍，而冻胡萝卜中的叶黄素和β-胡萝卜素分别是其新鲜同类的3倍和2倍，维生素c和多酚也更多。还有少部分种类（如山竹、豌豆）无论是冰冻还是新鲜营养成分一致，但这是例外，因而新的食品定律应该是：冰冻更好。
广州极速制冷设备有限公司是集研发、生产、销售、工程安装、售后服务为一体的高端制冷设备公司，致力于生产新型工业及商用食品制冷设备--液氮速冻机。面对日益挑剔的现代人，原汁原味，鲜美可口的速冻食品更能打动人们的肠胃。广州极速制冷公司顺应食品加工业潮流，研制生产的液氮速冻机5分钟就可以速冻各种食品。液氮速冻是目前最快速，最环保，最安全的速冻方式；液氮的超低温能使食品迅速降温，快速冻结；而液氮是惰性的，不会与食品发生任何反应，不会对食品的品质和口感产生任何影响，而且液氮汽化后，排出的是气体，对人体无害，不会污染环境。
公司秉承“科技创新、环保节能、以人为本”的现代化管理理念，拥有多项专利技术产品，并引进先进的生产工艺、完善的品质检测手段和国外先进技术研发出了多款液氮速冻机，曾得到多家外国食品公司的赞誉和推荐。极速制冷研发制造的液氮速冻机还提供特别定制服务，根据客户的需求，量身定制属于您的，适合您的速冻设备，产品质量上乘，价格实惠。
广州极速制冷设备有限公司
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