站在风口上的猪,究竟还能飞多远?今年过年猪肉还能吃得起吗?

大家好,欢迎大家来到本栏目,带你了解更多有关的农村的人和事,如果想持续受到本栏目,请记得关注我哟!今天和大家分享的是:站在风口上的猪,究竟还能飞多远?今年过年猪肉还能吃得起吗?
曾经听到小米老总雷军说过一句话,“现在风口上猪也会飞的”,这句话说的还是非常有道理的。你看当前猪的猪价漫天飞涨,像不像站在风口上的猪?而这个风口就是前期非洲猪瘟带来的后遗症,生猪产能大幅下降,猪肉供给出现偏紧,随着消费增长的叠加,猪肉价格出现大幅的上涨。那么站在风口上的猪,究竟还能飞多远?今年过年猪肉还能吃得起吗?
站在风口上的猪,究竟还能飞多远?
目前已经进入8月中旬,即将进入四季度的猪肉消费高峰期。从当前的市场生猪供给水平来看,年前猪价都有可能处在一个上涨的过程。因为直到现在生猪存栏还在下降。根据农村农业部发布的数据显示,七月生猪环比下降9.4%,同比下降32.2%,这个还只是官方数据,部分猪肉紧缺的地区,生猪产能下降或许更为严峻,根据有关媒体报道,目前两广地区生猪存栏已经不足3层,猪瘟疫情造成的生猪缺口已经超出了预其,目前不管是养猪大省还是消费大省,都处于一个共同的问题,那就是生猪产能恢复缓慢。
由于猪瘟疫情目前不能完全根除,疫苗还在研发之中,由于病毒复杂,推广上市需要很长的时间,有关专家认为非洲猪瘟疫苗想要上市推广,至少需要三到五年的时间,所以非洲猪瘟很可能会常态化。这个对于养猪户补栏复养有着巨大的影响,因为遭受了去年猪瘟疫情的侵扰,很多养猪户现在对于非洲猪瘟还是耿耿于怀不能忘却,可以说只要疫情一天不除,国内生猪产能恢复就会受限,所以不光年底之前猪价会涨,甚至猪价上涨会延续到2020年。
今年过年猪肉还能吃得起吗?
猪肉是我国的大宗基础消费肉食,我国不光是生猪养殖大国,同样也是猪肉消费大国,虽然近些年来随着人们生活水平的提高,对猪肉的消费有所减少,牛羊肉类增幅较大,但是目前猪肉作为我国第一大肉食消费的现状还是很难改变,一方面是由于饮食习惯的影响,猪肉已经此地为了。成为了我们生活中必不可缺的肉食需求。另一方面,猪肉价格比较平民化,是大家都能比较接受的。
虽然猪价上涨对市场销售会有影响,但是猪肉贵了别的肉食也会随着上涨的,因为毕竟养殖成本在那放着。而当前猪肉已经达到了20元一斤,部分地区甚至涨到了30一斤,所以基于此,年底又是猪肉消费旺季,我想猪肉涨到30元一斤也不是没有可能。对于大多数普通老百姓来说,过年这猪肉或许还真的不能畅怀吃了!
当然,对于过年猪肉价格目前还做不到准确的预测,但是需要知道的是,今年过年想要吃到平价猪肉或许比较困难。目前来说只能提高鼓励养猪补栏复养的积极性,加大进口猪肉数量,缓解后期猪肉供给带来的缺口,站在风口上的猪,今年终于飞上了天!


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