加盟脆皮烤猪 做脆皮烤猪项目就到山东济南鼎一餐饮
设备纯手工打造.环保.无烟.(无烟机制木炭).节能(烤制一头猪仅需要12-13元木炭).占地面积小(长宽1.2米 高2.4米).设备维修率低.烤制时间短(烤制一头猪仅需要45分钟).操作简单省人工(只需要一个人就可操作).三层保温工艺炉子短时间迅速升温内部温度高达400多度,是烤猪最佳温度.烤制成品口感口味纯正,回头客多.便于以后客户长期经营。
做脆皮烤猪我们是专业的,做脆皮烤猪我们是专一的。百问不如一见,欢迎来章丘学习参观考察。
为什么脆皮烤猪仍然采用碳烤炉的方式呢?请看目前市面上的烤猪炉子大体有三种
1. 气烤炉:优势是可以同时烤制两头猪,但是劣势明显,容易出现里面烤猪容易烤焦,另一头烤猪烤不熟的情况。毕竟烤制时间比较长,需要3-4个小时。设备容易出故障漏气等安全性差。同是耗得液化气能源成本较高,脆皮烤猪肉成品降温之后,皮会变得比较硬,脆皮咬不动,肉质比较油腻,有股猪腥味! 推荐指数:★★☆☆☆
2.电烤炉:跟气烤炉大致相同, 供热方式不同,用的是三相电。一个小时的用电量相当于7台3匹大空调。烤制时间也需要大约三小时,成本会相当高!注:现在市面上有好多不良商家,回收二手电烤炉,气烤炉,简单翻新后直接出售,极易出现漏电,状况。安全系数较低. 推荐指数:★★☆☆☆
3.碳烤炉:热源无烟机制木炭.炉子纯手工打造.无烟.环保.节能(一头猪耗木炭12元左右).占地面积小(长宽1.2米高2.4米).设备维修率低(零).烤制时间短(烤制一头猪仅需要 45分钟).操作简单省人工(一个人足够).三层保温工艺炉子短时间迅速升温内部温度高达400多度,是烤猪最佳温度.烤制成品口感口味纯正,回头客多.便于以后客户长期经营。 推荐指数:★★★★★
舌尖美味山东鼎一无烟环保碳烤脆皮烤猪欢迎品鉴
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