土豆怎么做最好吃，教你一道夏日最好吃的下酒菜，太香了
记录小陈老陈的美食生活，传播西北淳朴地道的土味文化。
我是【西北小陈】，非常感谢一直以来陪伴和支持我的朋友们！
今天给朋友们分享一道我们土豆的吃法，“香辣孜然土豆块”
视频教程见【文末“了解更多”】
下面咱们就给大家详细介绍一下“香辣孜然土豆块”的具体制作过程
食材：土豆3颗，小葱一把
调料：盐，鸡精，花椒粉，孜然粉，希辣椒面，芝麻，辣椒油，熟菜油
1，土豆去皮清洗干净，小葱一把摘洗干净，沥干水分备用
2，将土豆切成大小均匀的滚刀块，装入盆中清洗一下，淘洗掉多余的土豆淀粉
3，小葱切小丁，葱白葱叶分开放置
4，起锅烧水，水开后下入土豆块焯约一分钟后捞出，沥干水分备用
5，电饼铛预热倒油，接着倒入土豆块
6，将土豆块煎炒成焦黄色，洒上盐，继续翻匀
7，洒上花椒粉，孜然粉，滴入几滴熟菜籽油
8，滴入少许辣椒油，洒上辣椒粉面
9，翻搅均匀后洒上葱花，提出香味
10，最后再洒上熟白芝麻
11，翻匀之后即可出锅装盘
12，一道香辣孜然土豆块即可完成，夏日下酒当小吃特美味，一定试试哈
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【视频教程：点击文末“了解更多”】
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