丙酸
丙酸是三个碳的羧酸,化学式为ch3ch2cooh。纯的丙酸是无色、腐蚀性的液体,带有刺激性气味。
基本资料管制信息丙酸(易制爆)
本品根据《危险化学品安全管理条例》受公安部门管制。名称 中文名称:丙酸
英文别名:propionic acid (as),propanoic acid , carboxylic acid c3化学式c3h6o2相对分子质量 74.08性状无色澄清油状液体。稍有刺鼻的恶臭气味。能与水混溶,溶于乙醇、氯仿和乙醚。相对密度(d204 )0.99336。熔点-21.5℃。沸点141.1℃。折光率 (n25d)1.3848。粘度(15℃)1.175mpa·s。闪点(开杯) 58℃。易燃。低毒,半数致死量(大鼠,经口)4.29g/kg。有腐蚀性。储存密封阴凉保存。用途测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。
理化常数 主要成分: 含量≥96.0%。
外观与性状: 无色液体,有刺激性气味。
熔点(℃): -22
沸点(℃): 140.7
相对密度(水=1): 0.99
相对蒸气密度(空气=1): 2.56
饱和蒸气压(kpa): 1.33(39.7℃)
燃烧热(kj/mol): 1525.8
临界温度(℃): 339
临界压力(mpa): 5.37
闪点(℃): 52
引燃温度(℃): 465
爆炸上限%(v/v): 12.1
爆炸下限%(v/v): 2.9
溶解性:溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚等,有毒,高浓度接触时或引起皮肤、眼粘膜表面的局部损伤。
制备 (1)工业上丙酸是通过四羰基镍催化剂存在下,乙烯的加氢羧化反应制得的:[1]
rch=ch2 + h2o + co → ch3ch2co2h(2)它也可以通过丙醛的氧气氧化得到。在钴或锰离子存在下,该反应在40-50°c即可发生:
ch3ch2cho + o2 → ch3ch2cooh
(3)以前乙酸的生产会产生大量的丙酸副产品。
用途主要用途:用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。
我国谷物和油料作物每年总有一部分发生霉变,解决的办法是加入防腐剂。目前广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。苯甲酸及其盐是使用时间最长且应用最广泛的食品防腐剂,但近年来因对其毒性有了一定认识,不少国家已明令限制或减少使用,而逐渐以山梨酸、丙酸及其盐代替。丙酸的防真菌和霉菌效果在ph值6.0以下时优于苯甲酸,价格低于山梨酸,是理想的食品防腐剂之一,因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。我国饲料加工业发展迅 速,1993年产 量已跃居世界第2,仅次于美国。2003年我国混配饲料产量将达1亿吨,需丙酸达8300吨。
在农药行业,丙酸可用于生产丙酰胺,进而生产部分除草剂品种。根据农药工业发展规划,除草剂是目前我国农药行业重点发展品种。
在医药行业,丙酸的主要衍生物有维生素b6、萘普生、脑脉宁等。我国维生素b6年产能力已达2800吨,每年都有一定数量出口,在国际市场占有一定的份额。预计医药工业对丙酸的需求量也会有所增长。
在香料行业,用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等,进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑料行业,用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素(cap),用其可制取可生物降解塑料,用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。cap还可用于油墨领域。
另外,用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐、α-氯丙酸、2,2-二氯 丙酸和α-溴丙酸等。其中,丙酸酐是香水酯化剂,可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂,也可用于醇酸树脂、染料和药物生产
注意事项 健康危害: 吸入本品对呼吸道有强烈刺激性,可发生肺水肿。蒸气对眼有强烈刺激性,液体可致严重眼损害。皮肤接触可致灼伤。大量口服出现恶心、呕吐和腹痛。
环境危害: 对环境有危害,对水体可造成污染。
燃爆危险: 本品易燃,具腐蚀性、强刺激性,可致人体灼伤。 相关情况
我国现有丙酸总年产能力约1000吨,实际年产量只有200吨左右,远远不能满足实际需要,需大量依赖进口来弥补。
我国丙酸消费结构为:60%用于谷物和饲料保存剂、食品保鲜剂,20%用于除草剂敌稗和禾乐灵等的原料,20%用于生产香料和香精等。近10年来,我国丙酸需求迅猛增长,未来数年这种增长趋势将会继续。。
药物 适应症:本品在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用。可用于皮肤真菌病的治疗,常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用。
用量用法:局部涂布。
规格:软膏剂:3%(丙酸)或5%~10%丙酸钠。
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