在小区开果蔬店禁忌，这八点要注意到!
[摘要] 小区居住人口多，消费潜力大，越来越多的创业者选择在小区附近开设水果店，当然了小区附近开水果店也是存在风险和竞争的，而且每个小区的情况不同，所以一定要格外的注意些。在小区开果蔬店禁忌有哪些呢?对于经营者...
小区居住人口多，消费潜力大，越来越多的创业者选择在小区附近开设水果店，当然了小区附近开水果店也是存在风险和竞争的，而且每个小区的情况不同，所以一定要格外的注意些。在小区开果蔬店禁忌有哪些呢?对于经营者而言，这八点需要注意到。
在小区开果蔬店禁忌，这八点要注意到：
1、市场调查。调查你要开店的区域的人员构成，消费水平，生活习惯。了解你拟定的店面人流量，与竞争对手的距离，竞争对手的热卖产品等。
2、市场定位。根据调查结果来定位你的店，做应季水果竞争大，摆地摊的都很多，反季节水果，定位高端客户，成本高风险大。一定要搞清楚想要面向什么样的客户，卖什么样的产品。
3、进货渠道。选择进货渠道很重要，货进的好，进的天时地利利润会高很多。比如这些渠道，二批市场，要半夜起床去挑成色好的水果;稳定供应商帮你把货定时送来;周边果园合作，价格更有优势。
4、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大，应季水果的消费也跟天气息息相关，比如下大雨了，西瓜的销量肯定会下降。
5、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意，重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放，防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。
6、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败，非常重要。
进货当然是选择热销的水果，要根据自家店铺的经营数据去决定进货，比如昨天哪种水果销售了多少，我们可以预估一下今天的销量，或者是上周同期水果的销量，预估今天的销量，这样就不会产生滞销。
7、次品处理。因为水果很容易损坏，所以次品的处理办法就很重要了，可以打包特价卖，也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。
8、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了，是节省了成本，但是数据无法沉淀下来，店铺开了很久也没积累到真正的经验，不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯，哪些产品好卖，哪些产品利润高，找出店铺的核心产品。
越来越多的人想要开设水果店，但是开水果店也并非易事，也存在一定的风险和挑战，所以一定要格外的谨慎些。对于众多经营者而言，掌握以上在小区开果蔬店禁忌，用心开好店，事业会顺利走起来。寻找更多加盟开店项目请关注招商加盟网。
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5、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意，重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放，防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。
6、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败，非常重要。
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8、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了，是节省了成本，但是数据无法沉淀下来，店铺开了很久也没积累到真正的经验，不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯，哪些产品好卖，哪些产品利润高，找出店铺的核心产品。
越来越多的人想要开设水果店，但是开水果店也并非易事，也存在一定的风险和挑战，所以一定要格外的谨慎些。对于众多经营者而言，掌握以上在小区开果蔬店禁忌，用心开好店，事业会顺利走起来。寻找更多加盟开店项目请关注招商加盟网。
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