哈喽大家好,我是中华小厨娘。因为厨娘是做工地食堂的,所以走南闯北去过很多地方,吃过很多美食。今天厨娘就给大家一一介绍一下吧。
第一站福建漳州
大约已经忘记是什么时候去的漳州了。只记得那边好多水,好多池塘。每次休息的时候我们就组团去钓鱼。关键是那边的鱼特别好钓。半天下来轻轻松松就是一小桶,回家之后裹上面粉放进油锅一炸,那感觉又酥又脆。
在漳州那边吃过一个有名的美食小吃叫做:猫仔粥。是一位老师傅带着我们去的。据说那家店已经有几十年历史了。猫仔粥给厨娘的感觉就是鲜,是那种汤清味美的感觉,从那之后,我们一有空就跑过去吃。然后大家都知道的,工地嘛到处跑。那边工地完了之后,厨娘表示再也没有吃过那边的猫仔粥了。
第二站安徽蚌埠
安徽蚌埠给厨娘印象最深刻的就是大街小巷的啤酒虾。满满一大锅红彤彤的虾子。那个时候下班之后经常去点啤酒虾,因为那边临近大河,所以小龙虾特别便宜,关键是那个味道,我从安徽回来之后也有吃过很多啤酒虾,但是就吃不出那种味道。
第三站河南焦作
厨娘在河南焦作待过的时间最长,那边有三种东西厨娘是很难忘记的。
一是那边的野生铁棍山药。对,你没有看错,是野生的那种。厨娘有带着一群小伙伴去挖过。外面的露水蚊子特别多,没有办法,为了一饱口福,我们身上喷满花露水。一般的情况下,只有你技术好,不把山药挖断。出土的山药轻轻松松长达一米。野生铁棍山药吃起来有种嚼劲,特别香。不像地里种的那种,吃起来绵绵的,还不香。
二就是那边有个小摊,是卖烧饼的。她们是两姐妹,只做早上和晚上。那家的烧饼里面可以夹很多东西。卤蛋、煮蛋、煎蛋、卤肉、豆皮、辣椒、辣条等等。每天都要排好长的队伍。两个人做,全程纯手工。
三就是那边的馒头了。原谅厨娘没有见过世面,因为那是厨娘第一次吃到带有麦香的馒头。
第四站重庆
重庆这边火锅店真的太多了。然而厨娘并不是给大家介绍火锅的,厨娘今天说的是小面。坦白说,刚到重庆的时候,厨娘是吃不下去小面的,因为重庆的小面是碱水面,就是湿面条。而其他地方都是干面条。好吧,我虐小面千百遍,小面待我如初恋。连续吃过几次之后,厨娘终于被小面感动了,一天不吃想得慌。
其实还有很多小吃美食,在这里厨娘就不一一给大家说了。如果小伙伴们也有难以忘记的美食,记得和厨娘在评论区讨论哦。分享美食也是一种快乐哟。
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