山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒OEM代工厂家
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烟台法智美澳酒业有限公司，是一家专业从事干红葡萄酒加工、销售及进出口的有限责任公司，成立于2016年3月14日，注册资本350万元整，企业位于山东省烟台市福山区高新技术产业区。
山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。公司承担年产2000千升干红葡萄酒项目，主要从法国、智利、美国、澳大利亚等国家购入进口葡萄酒原酒进行分装和销售，具备与生产相配套的工艺、方法和相关操作规范。根据生产需要配备澄清、贮酒、冷处理、灌装等生产设备以及废水处理设施，能够较好的保证干红葡萄酒的品质。
山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。公司拥有5000瓶/小时全自动灌装线、冷冻系统、保温冷冻罐、贮存罐、化验设备、水处理设备、纯净水设备等关键性设备50台套。 公司干红葡萄酒注册商标为“裕雅海岸yoya coastal”。公司以保证国民食品安全为己任，为广大消费者提供质量可靠的干红葡萄酒。
山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。红葡萄酒车间
红葡萄酒和白葡萄酒的区别在于，红葡萄酒要通过浸皮的方式来萃取葡萄皮中的色素和单宁。步骤如下：
（1）采摘：葡萄从葡萄园采摘回来后，要在24小时内酿造佳；
（2）筛选：通过机器和人工的方式，剔除腐烂或未成熟的葡萄；
（3）破皮：葡萄经过破皮去梗机去梗后，适度挤压破皮，为发酵做好准备；
（4）浸皮：指将破皮后的葡萄与葡萄汁一起浸泡，以便从葡萄皮里面萃取到所需的色素、单宁和风味物质，浸皮的时间通常会根据酿酒者想要达到的要求而定，例如，风格清淡的薄若莱（beaujolais）产区葡萄酒通常只会浸皮5天，波尔多红葡萄酒浸皮时间则会持续两周甚至更长；山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。
（5）发酵：在浸皮的过程中，发酵会同时进行，糖分在酵母作用下转化为酒精，葡萄皮中的单宁和色素也慢慢溶出，红葡萄酒发酵的温度会比白葡萄酒略高一些，在25℃到30℃之间，这样能更快地萃取出葡萄皮中的色素和单宁，发酵时间一般在为2到4周；山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。
（6）压榨：将发酵完成的葡萄酒与酒糟分离；山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。
（7）熟成：发酵完成的红葡萄酒一般会在橡木桶中继续放置一段时间，橡木桶可以增添葡萄酒的香气，还可以使葡萄酒口感变得更加柔顺；
（8）装瓶：过滤，澄清后装入玻璃瓶中。山东专业生产红酒，法智美澳烟台红酒oem代工厂家。
烟台法智美澳酒业有限公司
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