板栗炒货机采用不锈钢制造,是根据市场需要设计的。机型时尚豪华,集各种型炒货机的性能优点为一体,机械性能稳定,采用封闭皮带科技产品 , 科学传动,选用液化气加热机型,节能,高效,安全,卫生。 产品优点
炒货机集各种大中小型炒货 机的优点为一体,可使用液化气或燃气作为加热源,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,整机采用进口不锈钢板加工成形,外观豪华气派,美观大方,清洁卫生,机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货和小石子会一同出锅,自动分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。
适用范围
适合于炒货厂、商场、菜市场、超市居民区农村集市等固定经营,也可流动现炒,栗子品牌加盟店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,栗子专卖店,炒货店。
用途
适合所有炒货、保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食品。
技术与配方
1、自制糖稀配方惟我独有的绝密自制糖稀配方,优点:用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污点,颜色好,远距离飘香。
2、选砂子与炒制砂子选择砂子的炒制砂子的环节环节是炒制栗子的成败关键。
3、火候控制(温度控制)的方法。
4、操作流程,非常关键。
5、提供含金量较高的相关实践经验。
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