大型的酿酒设备技术指导培训益民品质效率不用愁
在选择玉米时，我们应选购那些成色好、成熟度高、淀粉含量高、颗粒均匀，含水量低，新鲜、无霉变、无杂质的玉米为原料。用这种玉米酿酒，口感好，出酒率高。{}雅大酿酒设备酿酒原料：玉米
一般来说，玉米在自然干燥后水分含量为15%-17%，而仓储的玉米的水分标准是13%以下，故用仓储玉米酿酒更好。一般来说，生育成熟期长的玉米品种淀粉含量更高，选择这种玉米酿酒，可获得更高的经济效益。比如老百姓通常所说的“笨玉米”、“白头霜”……
用酿酒设备做玉米酒，选择怎样的玉米好？
玉米选择好了，下一步就是酿酒发酵，但在这之前，我们需要对玉米进行处理，酿玉米酒常见的工艺有颗粒熟料固态、粉碎熟料固态、熟料液态和生料酿酒，不同的工艺，对玉米的处理也是不一样的
做颗粒固态时，我们需要将玉米蒸煮熟透，在蒸煮前将玉米浸泡1-2 天，吸水膨胀利于蒸煮。蒸煮结果为玉米粒开裂，淀粉暴露出来，玉米粒全部糊化。
酒花病：就是酒的表面形成一层灰白色膜,慢慢加厚并形成皱纹。 {}
变酸病：就是葡萄酒酸化变成醋味了。防止方法就是在发酵和贮藏过程中正确使用so2,大限度的杀灭醋酸菌，严格避免葡萄酒与空气接触。
4、商品酒处理(高、中、低) {}为了适合不同消费者的需求，分为高(50度以上)、中(49度到30度)、低(29度以下)度三个缸来接，而且都过催陈设备成为陈酒；
想要高度酒，可以将低度酒混在新的酒醅中一起复蒸；
想要中度酒，可以将高度酒和低度酒混合在一缸，且都要经过催陈设备过滤。
多功能酿酒设备是在原有的功能基础上增加了许多其他特点，方便酿酒人士的使用，主要功能特点包括以下几点：{} 1.蒸煮锅与锅炉可拆卸，变成直接加热设备，一机多能，可用于生活或者其他的蒸煮需求;
2.唐三镜的酿酒设备能够自动排糟，循环加料，缩短生产周期，大大节省了酿酒成本;
3.蒸汽直接加热使热效率达到3.8倍，酿酒过程更加节能;
4.复蒸，串蒸，混蒸功能于一身，能够生产任何口感酒，多种选择，多种盈利方式;
5.唐三镜的酿酒设备采用双层冷却系统，能够在冷却的过程中使酒蒸汽完全冷却导出，出来的酒的温度要低于水的温度，提高了出酒效率，达到最大的收益率。
多功能组合酿酒设备的简单易用性完全迎合了酿酒市场消费者的需求，就连不会酿酒的人都能够操作这台“傻瓜式”的酿酒设备。当然，唐三镜的工程师们并不满足于现在的研发成果，日后还会进一步改进多功能酿酒设备的功能性和易用性，以最实惠的价格给广大酿酒人士带来优质好用的酿酒设备。
{}益民酿酒设备公司从1997年建窖至今已有21年历史了，技术是源于中国酒都贵州茅台镇酒厂几十年的核心技术。凡是联系我来到深圳唐三镜均可免费学习和亲手操作以下技术：
1、各种粮食酒：大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、荞麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒、八粮液等。
2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型、豉香型、药香型、兼香型等。
3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、桑葚酒、甘蔗酒、葡萄酒等。
4、各种特色酒：槟榔酒、生姜酒、清凉酒、薄荷酒、竹叶酒、红飘香、金樱子酒等。
5、各种药酒：风湿关节疼痛、腰酸背痛、跌打损伤、补肾阳、美容养颜、十全大补酒等。
6、各种酒饮料：黄酒、桂花陈酒、糯米甜酒、水酒、蜜酿酒、红酒等。
7、各种辅料：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋，珍珠奶茶、苹果醋、冰棒、刨冰、炒冰等技术等。
8、酒糟饲料：可以养殖猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鱼、鹅等。
惠州市益民酿酒设备科技有限公司
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做颗粒固态时，我们需要将玉米蒸煮熟透，在蒸煮前将玉米浸泡1-2 天，吸水膨胀利于蒸煮。蒸煮结果为玉米粒开裂，淀粉暴露出来，玉米粒全部糊化。
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想要中度酒，可以将高度酒和低度酒混合在一缸，且都要经过催陈设备过滤。
多功能酿酒设备是在原有的功能基础上增加了许多其他特点，方便酿酒人士的使用，主要功能特点包括以下几点：{} 1.蒸煮锅与锅炉可拆卸，变成直接加热设备，一机多能，可用于生活或者其他的蒸煮需求;
2.唐三镜的酿酒设备能够自动排糟，循环加料，缩短生产周期，大大节省了酿酒成本;
3.蒸汽直接加热使热效率达到3.8倍，酿酒过程更加节能;
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5.唐三镜的酿酒设备采用双层冷却系统，能够在冷却的过程中使酒蒸汽完全冷却导出，出来的酒的温度要低于水的温度，提高了出酒效率，达到最大的收益率。
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1、各种粮食酒：大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、荞麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒、八粮液等。
2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型、豉香型、药香型、兼香型等。
3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、桑葚酒、甘蔗酒、葡萄酒等。
4、各种特色酒：槟榔酒、生姜酒、清凉酒、薄荷酒、竹叶酒、红飘香、金樱子酒等。
5、各种药酒：风湿关节疼痛、腰酸背痛、跌打损伤、补肾阳、美容养颜、十全大补酒等。
6、各种酒饮料：黄酒、桂花陈酒、糯米甜酒、水酒、蜜酿酒、红酒等。
7、各种辅料：饮料、果冻、奶茶、酱油、醋，珍珠奶茶、苹果醋、冰棒、刨冰、炒冰等技术等。
8、酒糟饲料：可以养殖猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鱼、鹅等。
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