一家卖食品卖饮料的公司,营收居然能和中国科技巨头华为比肩?这确实不可思议。
此前雀巢在美国《财富》杂志发布的全球500强企业中排名69位,2018年收入约6230亿人民币,超过了阿里(2500亿元)、腾讯(3100元)两大互联网巨头年收入之和,比肩华为的7200亿,而净利润达到678.4亿人民币,平均一天净赚1.8亿,成为全世界最会赚钱的食品公司。
雀巢公司何以成为如此庞大的食品巨头?这要从它的创始人亨利·内斯特说起。内斯特本是一名药剂师,为了缓解当时婴儿死亡率高的现象,他将牛奶、麦片、糖等物质以最科学的方式混合在一起,发明出一种营养丰富且成本低廉的婴儿奶麦混合乳品,成功挽救了一个因母乳不足的婴儿的生命,受到了许多妈妈的欢迎,内斯特也借此机会创立了雀巢公司。
此后,雀巢依靠企业的合并与收购快速成长。1904年,雀巢在收购了瑞士巧克力公司 peter & kohler的出口销售业务后首次推出巧克力产品。次年又与以炼制乳产品为主打的的英瑞公司合并,成立雀巢集团。并开始在非洲、亚洲、拉丁美洲和澳大利亚布局全球销售网络,逐渐成为一家全球性乳制品公司。
1938 年,雀巢自行研发并推出了速溶咖啡,风靡全世界,销售额也不断攀升。趁势,雀巢又开启了一系列的并购。在扩大咖啡、乳制品等传统业务的同时,还进入了冰淇淋、冷冻食品等领域。经过了多元化的整合与扩张,到90年代雀巢的销售额就已经达到了333亿美元。
而面对中国如此庞大的消费市场,雀巢自然不会放掉。80年代,雀巢就开始在黑龙江双城市建立了第一个奶牛场和第一家工厂,此后更是在中国开始了大规模的业务拓展。雀巢瞄准了中国的食品行业,收购了银鹭食品和徐福记各60%的股份,一举拿下中国糖果行业的老大。
雀巢还利用其品牌优势和资金支持,吸引并购了中国本土鸡精品牌——太太乐和豪吉,在鸡精市场获得了80%的市场份额。同时广东最大冰淇淋品牌广州五羊也被雀巢收购了97%的股权。
2018年8月28日,雀巢以71.5亿美元收购了星巴克的零售咖啡业务,获得了永久性的全球营销权。这意味着雀巢可以在星巴克门店外销售其包装产品,极大地提升了雀巢在全球咖啡市场的地位。如今,雀巢的市值达到了3504亿美元,在全球食品行业独占鳌头。
纵观雀巢的发展历程,简直就是一部华丽的并购史。那么问题来了,为什么中国没能出现雀巢?很直观的一点,雀巢收购其他企业从不要求更换品牌名称,通过不断吸引更多想要突破、想要进步的企业优势互补,从而实现共赢。而反观中国企业,要么是收购换“姓”换团队,要么沉迷于烧钱玩概念,由此看来,雀巢的思路确实值得中国食品企业学习。
如今的雀巢在全世界运营着二千多个品牌,涉足奶粉、饮料、食品、糖果、营养保健品等多个领域。它的产品在中国无处不在,你平时用的吃的都有雀巢品牌的。至于未来的雀巢能否在食品行业一路领跑,我们拭目以待。
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