黄瓜里的残留农药那些事，你知多少？

黄瓜
蔬菜中，黄瓜的残留的农药含有4-13种不同农药残留，这值得大家关注！
在有机磷农药残留检测过程中会有杂质的干扰，如何做到用最简单，更高效的方法，对杂质的净化效果达到理想的效果，且看小编来介绍。
1、适用范围
适用于黄瓜中7种（敌di畏、硫线磷、二嗪磷、毒死蜱、甲基对liu磷、杀螟硫磷、三唑磷）有机磷的测定。
参考标准：《bs en 15662:2008 foods of plant origin-determination of pesticide residues using gc-ms and/or lc-ms following acetonitrile exraction/partitioning and clean-up by dispersive spe-quechers-method》
2、提取净化
称取10g样品（样品预先捣碎成浆状，混匀）于50ml具塞离心管中，加入10ml乙腈。加入00529-20000盐析包，剧烈震荡1min。4200r/min离心5min，吸取6ml上清液到00532-20021净化管中，涡旋混匀1min，4200r/min离心5min，上清液经0.22μm滤头过滤后，留待gc分析。
3、色谱条件
色谱柱：wm-1701，30.0m×0.32mm×0.25μm
进样口温度：250℃
检测器（fpd）温度：250℃
载气：n2，尾吹气流速：30ml/min；氢气流速：75ml/min，空气流速：90ml/min。
进样方式：不分流进样
载气流量：2.0ml/min
进样量：2μl
升温程序：60℃保持5min，10℃/min升到270℃，保持15min；
4、色谱图或者加标回收率结果
图1.7种有机磷标准品0.1mg/l 图谱
图2.黄瓜样品空白图谱
图3.黄瓜样品加标100.0ng/g图谱
5、相关产品信息
货号
名称
规格
00529-20000
quechers萃取盐析包
welchrom® quechers en方法，萃取盐析包，10g样，50袋/盒
00532-20021
quechers净化管
welchrom® quechers en 方法，一般水果和蔬菜，15ml/支，50支/盒
00000-30016
螺口尖底离心管
welchrom® 50ml，50支/包
00000-30013
螺口尖底离心管
welchrom® 15ml，100支/包
00821-32291
盖子+垫片
welchrom® 预切口红色特氟龙/白色硅胶隔垫，9mm蓝色短螺纹开口盖中心孔6mm 100pk
00821-40927
样品瓶
welchrom® 2ml 透明短螺纹广口样品瓶带书写处11.6*32mm 一级水解玻璃 100pk
00802-02201
针式滤器
welchrom® 进口ny,13mm*0.22μm,100pk
03907-32001
气相色谱柱
月旭wm-1701 30m*0.25mm*0.25μm
00826-t057p050
三唑磷标准品
a2s, cas no.:24017-47-8,50mg
00826-c075s01manvc
毒死蜱标准品
a2s, cas no.:2921-88-2,1000μg/ml 于乙腈,1.1ml
00826-70151
敌di畏标准溶液
as, cas no.:62-73-7，1000μg/ml于甲醇，1ml
00826-70406
甲基对liu磷标准溶液
as, cas no.:298-00-0，1000μg/ml于甲醇，1ml
00826-c001p010
硫线磷/克线丹标准品
a2s, cas no.:95465-99-9,10mg
00826-f008p250
杀螟硫磷标准品
a2s, cas no.:122-14-5,250mg
00826-d022s100anvc
二嗪磷标准品
a2s, cas no.:333-41-5,100μg/ml 于乙腈,1.1ml
黄瓜有农残不用怕，小编在这里推荐三个减少黄瓜农残的办法：
1、取少量的食用纯碱稀释成水溶液浸泡黄瓜5-10分钟后在流水下搓洗30秒;大多数有机磷、氨基甲酸酯农药在碱性溶液中可分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的方法之一
2、清水浸泡刷洗：清水浸泡5-10分钟搓洗或刷洗黄瓜，减少残留量;
3、去皮：黄瓜皮中的农药残留高于黄瓜果肉中一倍左右、所以去皮也是减少农药残留很好的方法。

月旭科技（上海）股份有限公司

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