药用级阿拉伯胶医用作用（药典批文）

药用级阿拉伯胶医用作用（药典批文）
阿拉伯胶
中文别名: 阿拉伯胶 、阿拉伯树胶 、阿拉伯树胶粉 、树胶粉 、阿拉伯橡胶 、阿拉伯胶粉 、阿拉伯胶树(acacia senegal)胶 、阿拉伯膠 、阿拉伯树胶（sorbic acid） 、阿拉伯树胶粉,ar 、阿拉伯树胶粉,br 、阿拉伯树脂 、阿拉伯树脂胶 、晨阳增稠剂天然阿拉伯胶 、树胶 、桃胶 、天然桃胶 、天然提取物阿拉伯树胶 、颗粒状,手选精致级,淡黄色 、医药级 、阿拉伯胶，医药级,纯度:>99% 
密度 : 1.35
溶解度 : water: soluble
水溶性 : water soluble. aqueous solution is acidic to litmus.
稳定性 : stable. incompatible with alcohols, oxidizing agents.
fema : 2001
merck : 14,14
阿拉伯树胶用途
用途一：增稠剂；稳定剂；乳化剂；涂釉剂。
用途二：增稠剂；稳定剂；乳化剂。按我国gb2760－86规定，作为增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱，最大用量为0.5-5.0g/kg。按fao/who（1984）规定，用途及限量为：青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量，产品中含奶油或其他油脂）；加工干酪制造8g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；酸黄瓜500g/kg（单用或与其他助溶剂和分散剂合用量）；胡萝卜罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；稀奶油5g/kg（单用或与其他增稠剂和改性剂合用量，仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油）；冷饮10g/kg（以最终产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量）。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。
用途三：用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
用途四：用作胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂
用途五：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱，最大使用量5.0g/kg
药用级阿拉伯胶医用作用（药典批文）
阿拉伯胶性质
外观性状：白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味
密度：1.35  
溶解度：溶解度约50%(w/v) 
溶解性：在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，不溶于乙醇。
阿拉伯树胶制备方法
方法一：从豆科金合欢属的阿拉伯胶树的茎和枝割流收集胶状渗出物，经干燥、挑选而得成品。
方法二：从阿位伯胶树（acacia senegal)或亲缘种金合欢属树的茎和枝割流收集胶状渗出物，除去杂质后经干燥并粉碎而成。
方法三：从阿拉伯胶树(acacia senegal)或亲缘种金合欢属树a_seyal的茎和枝割流收集胶状渗出物，除去杂质后经干燥并粉碎而成。前者成品比后者为脆

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