乳山人N种特产，五星好评！游玩必带！
春天真是个增肥的好季节
每逢节假日的时候
每当工作累了的时候
每次工作success的时候都要吃一顿
好好犒劳自己
做一个幸福的200斤胖子
事实告诉我们
2018减不下的体重
2019依旧减不下来
所以来乳山游玩的小伙伴们
放下你的顾虑
尽情在乳山吃吃吃吧！
你以为乳山只有风景可看？
只有美食可吃？那就错了
这些特产五星好评，出游必带！
那么乳山值得带走的特产有哪些呢？
乳山三宝
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1
乳山牡蛎 百“蛎”挑一
牡蛎俗称“海蛎子”，营养价值极高，被誉为“海底牛奶”。乳山是“中国北方牡蛎第一市”，养殖面积6万亩，年产26万吨。乳山牡蛎生长海域盐度十分适中，水质肥沃，饵料丰富，已达到国家一级养殖水质标准。
得天独厚的自然条件，塑造了乳山牡蛎独一无二的品质，个体较大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美等特点，所含蛋白质、锌、铁、锰、硒等均高于其它地区产品，获国家地理标志商标，具有保肝利胆、敛阴潜阳之功效。
乳山牡蛎深加工产品主要有鲜食牡蛎、单冻牡蛎肉、半壳牡蛎、牡蛎罐头和保健品等，畅销日韩、欧美等15个国家和地区。
0
2
乳山绿茶 养生精华
乳山地处北纬36°～37°之间，是我国最北的露天茶叶产区，堪称“中国北方珍稀茶叶摇篮”，有茶园1.5万亩，年产茶叶500多吨，主打“乳山绿茶”和“胶东红”两大区域品牌。
高纬度的半岛丘陵地理环境，造就了乳山茶叶叶片肥厚、汤色明亮、栗香浓郁、回味甘醇、所含维生素、矿物质、微量元素特别是硒含量十分丰富，水浸出物、茶多酚、咖啡碱均优于低纬度茶叶，能够促进消化、消除疲倦、美容护肤、清心明目、延缓衰老。
0
3
乳山大姜 福寿妙方
乳山大姜种植面积超过5万亩，年产大姜30多万吨，是胶东地区最大的大姜生产基地。大姜种植在无污染的沙壤土中，形成了姜体肥胖、皮薄块大、色泽黄亮、筋少肉脆、辛香味辣的特点。
除含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物盐外，还富含姜油酮、姜烯粉和姜醇等。先后开发了鲜姜、姜糖、姜丝、结晶姜、寿司姜等产品，主要出口欧美、日、韩等国家和地区，受到广大消费者的青睐。
乳山水果
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1
乳山樱桃
乳山独特的水土条件和良好的生态环境孕育了‘乳山樱桃“的独特品质。14年“乳山樱桃”获认农产品地理标志。
乳山樱桃以大樱桃为主，果实大，色泽鲜艳，肉质肥厚、脆硬，果皮光泽亮丽，口味酸甜可口，富含营养并无农药残留，被誉为“果中珍品”。
0
2
乳山桑葚
桑葚含有大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力，促进t淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
桑葚含有的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
桑葚含有的脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
0
3
乳山巴梨
乳山巴梨，又名阳梨(洋)梨，处暑间成熟。是乳山市传统名优水果。乳山阳梨久负盛名，尤以上册巴梨最佳，在当地素以册梨冠之，是驰名中外的地方土特名产，清末曾定为贡品。乳山阳梨入口而化，初采时味道略带酸涩，放置7～10天后，果肉变得细软，甘甜中略带爽口的酸味，芳香四溢，风味独特。
梨最为滋润清火、祛秋燥。梨肉多汁，有润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用，对心血管也很有好处。但梨性寒容易伤脾胃，不可多吃。除了鲜吃，梨还很适合榨汁或炖甜汤。
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4
乳山苹果
中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定作用。欧洲人说：“一天吃一个苹果，医生远离你”。在美国，营养学家们把苹果列为10种最有营养的食品之一。
苹果的好处多多，相信我不说你也懂。苹果不但可以吃，还可以切成片贴在脸上，对皮肤起到滋养作用。另外苹果富含果胶、纤维素、维生素c等，有非常好的降脂作用，每天食用苹果，皮肤不但水润还富有弹性。
乳山苹果，果实酸甜可口，营养丰富，富含糖类，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、有机酸、胡萝卜素等，有“记忆果”“明目果”的美称，是老幼皆宜的水果之一。
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5
乳山葡萄
乳山鲜食葡萄的主要品种是巨峰葡萄、红提葡萄系。是全市栽植面积最大的，占全市葡萄栽植面积的60%以上。2003年，育黎镇的“新育黎”巨峰葡萄通过无公害农产品认证。徐家镇吴家屯村巨峰葡萄栽培面积虽然不大，但所产的“圣山”牌巨峰葡萄品质好、口味佳，2006年被认定为无公害农产品。
葡萄因富含营养而被人们视为珍果，并有“水果皇后”的美誉。葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收，对新陈代谢等活动可起到良好作用。传统医学认为，葡萄性平，味甘酸，入肺、脾、肾经，功能补气益血、强筋健骨、通经络、通淋消肿、利小便、滋肾益肝。
乳山干果
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1
乳山花生
花生又名落花生，花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。
乳山是胶东重要的花生产地。因良好的自然生长条件，使乳山大花生具备了果型较大、籽粒饱满、皮白仁红、香脆可口等优良特点。乳山大花生由于生长期长达170～180天，所以氨基酸合成比较全面，蛋白质和维生素含量较高，营养丰富，符合国际贸易要求标准。
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2
乳山板栗
板栗又名栗子，是壳斗科栗属的植物，营养丰富，维生素c含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
乳山板栗栽植历史悠久。主要分布在乳山西北部的山丘地带。板栗产量较高，其果实大小整齐，果壳漆褐色，鲜艳光亮，果底较大。熟食果肉质粘细腻，香甜味美，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉及多种维生素和矿物质，营养价值较高，可代粮食用，尤为哺育婴儿之好食品。
乳山三绝
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1
乳山葡萄酒
乳山葡萄酒酿造始于20世纪60年代，台依湖自2010年开始种植葡萄，2014年酿造首年年份酒庄酒，专业聘请世界十大酿酒师之一的gillespauquet先生、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青两大酿酒团队精制酿造，使台依湖集团酒系列斩获27项国际国内大奖，并通过国家首批酒庄酒标识认证，于世界一流酒庄酒行列中迅速崭露头角。
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1
乳山咸鸭蛋
乳山特产海鸭蛋，富含含多种对人体有益的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等微量元素及氨基酸， 被誉为“蛋中极品”！
纯天然的原生态环境，成为海鸭养殖优于全国其他地区的先天因素。小鱼、小虾、小蟹、海藻是海鸭日常的美餐。这些吃着海鲜生长着的海鸭子，所下得鸭蛋也带着淡淡的大海的味道，自然的，原生态的，没有丝毫的污染。
乳山特产海鸭蛋，采用新鲜海鸭蛋加配相应比例的黄黏土、食用盐与白酒古法腌制，返璞归真，只求把大自然馈赠我们的美味，原原本本地送给热爱健康热爱生活的你。
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3
乳山喜饼
乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后，色微黄、香味扑鼻、口味独特。
它在乳山地区最突出的作用是 婚庆、喜聚 、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品，故称:喜饼。长久以来保留了传统喜饼的正统原味。
走过一个地方
总是要带走些什么
才算是来过这个地方
才算是让自己的到来圆满
所以，你们到乳山之后
带走了什么？
| 来源：乳山旅游
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乳山牡蛎 百“蛎”挑一
牡蛎俗称“海蛎子”，营养价值极高，被誉为“海底牛奶”。乳山是“中国北方牡蛎第一市”，养殖面积6万亩，年产26万吨。乳山牡蛎生长海域盐度十分适中，水质肥沃，饵料丰富，已达到国家一级养殖水质标准。
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乳山大姜种植面积超过5万亩，年产大姜30多万吨，是胶东地区最大的大姜生产基地。大姜种植在无污染的沙壤土中，形成了姜体肥胖、皮薄块大、色泽黄亮、筋少肉脆、辛香味辣的特点。
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乳山水果
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乳山樱桃
乳山独特的水土条件和良好的生态环境孕育了‘乳山樱桃“的独特品质。14年“乳山樱桃”获认农产品地理标志。
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乳山桑葚
桑葚含有大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力，促进t淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
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乳山巴梨
乳山巴梨，又名阳梨(洋)梨，处暑间成熟。是乳山市传统名优水果。乳山阳梨久负盛名，尤以上册巴梨最佳，在当地素以册梨冠之，是驰名中外的地方土特名产，清末曾定为贡品。乳山阳梨入口而化，初采时味道略带酸涩，放置7～10天后，果肉变得细软，甘甜中略带爽口的酸味，芳香四溢，风味独特。
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乳山葡萄
乳山鲜食葡萄的主要品种是巨峰葡萄、红提葡萄系。是全市栽植面积最大的，占全市葡萄栽植面积的60%以上。2003年，育黎镇的“新育黎”巨峰葡萄通过无公害农产品认证。徐家镇吴家屯村巨峰葡萄栽培面积虽然不大，但所产的“圣山”牌巨峰葡萄品质好、口味佳，2006年被认定为无公害农产品。
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乳山干果
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乳山花生
花生又名落花生，花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。
乳山是胶东重要的花生产地。因良好的自然生长条件，使乳山大花生具备了果型较大、籽粒饱满、皮白仁红、香脆可口等优良特点。乳山大花生由于生长期长达170～180天，所以氨基酸合成比较全面，蛋白质和维生素含量较高，营养丰富，符合国际贸易要求标准。
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乳山板栗
板栗又名栗子，是壳斗科栗属的植物，营养丰富，维生素c含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
乳山板栗栽植历史悠久。主要分布在乳山西北部的山丘地带。板栗产量较高，其果实大小整齐，果壳漆褐色，鲜艳光亮，果底较大。熟食果肉质粘细腻，香甜味美，含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉及多种维生素和矿物质，营养价值较高，可代粮食用，尤为哺育婴儿之好食品。
乳山三绝
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乳山葡萄酒
乳山葡萄酒酿造始于20世纪60年代，台依湖自2010年开始种植葡萄，2014年酿造首年年份酒庄酒，专业聘请世界十大酿酒师之一的gillespauquet先生、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青两大酿酒团队精制酿造，使台依湖集团酒系列斩获27项国际国内大奖，并通过国家首批酒庄酒标识认证，于世界一流酒庄酒行列中迅速崭露头角。
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乳山咸鸭蛋
乳山特产海鸭蛋，富含含多种对人体有益的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等微量元素及氨基酸， 被誉为“蛋中极品”！
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乳山喜饼
乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后，色微黄、香味扑鼻、口味独特。
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