冬季独有的新鲜水果枇杷，前景不错了解下
好多人不知道枇杷是啥，可是枇杷着实是个好东西哇。小编就对枇杷情有独钟，毕竟是冬天独有的新鲜水果，于是小编就去咨询了大凉山种植枇杷583亩的王德全先生，根据王先生的种植枇杷经历，下面小编就来给大家分享分享枇杷种植的那些事儿！
大凉山是适合种植枇杷的吗？
大凉山独特的气候，它的海拔高度还有日照，地理环境就适合种枇杷。因为枇杷的最低温度不能低过3度，最高不能超过35度。在这种情况下果子可以有一个很好的品相。
枇杷还适合在哪些地区种植呢？
除了大凉山，只要地区的平均温度在19-22度就适合它的生长。夜间温度不能低于3度。然后白天最热的时候，不能超过38度。因为它是冬季植物，超过38度以后它的叶片会被太阳烤伤。只要达到这种温度条件都适合种植。
枇杷比较喜欢在什么样的环境下生长？
枇杷最好的种植条件就是在夜间温度18-20度。夏天白天的温度在35-36度。年均温在19-22度就比较适合生长，然后它最低温度就不能低于零下3度，冬季最低温度在0度以上就比较适合。
枇杷适宜的土壤ph值在6-7.5之间，所以土壤不能酸化很严重。北方温度不适合，而且北方的土壤基本上都是碱性比较多，但是南方适合枇杷栽培的土壤基本上都是酸性的，所以我们在种枇杷的时候，一定要把土壤先检测好。如果是呈酸性的土壤，最好是先把土壤改良到ph值在6-7.5之间。
另外，枇杷比较喜欢有机质含量比较充足的土壤，在栽植的时候一定先改土，把土壤有机质补充完毕。挂果的时候，最好白天的温度高，夜间的温度低，它的糖分提的高，水果就特别甜。
早钟6号和优质五星与其它枇杷相比有什么优势？
早钟6号它有一个字叫早，这个品种的优势就在于它成熟期比较早。早钟6号成熟期在2月份，也是咱们中国农历新年前后上市，这个时候不止其他枇杷品种还没有上市，而且过年前后其他的水果上市的也比较少，所以它在市场上的优势是显而易见的。
另外这个品种大五星，有一个字就叫大，它明显要比早钟大很多。在北京市场上买的其他枇杷的品种，我们可以比一下，它不止比早钟要小很多，早钟在市面上平均的果个大小是50g左右，大五星的果个平均在70-80g，最高能到194g，所以品种的大小优势就很明显。
从果园直接收购每斤多少钱？亩产是多少？
从种植到结果需要三年，早钟6号亩产量在8000斤左右（上品果）。大五星每亩地在9000-10000斤左右。优质五星个子大它产量就特别高。这两种果子70克左右一般25一斤。如果85g-100g就称为精品，精品果价格是30元/斤。
枇杷市场的前景如何？
枇杷有一个独特的地方，所有的水果下市了，枇杷再上市。它是一个反季节的的水果，市场需求量很大。
五星品种的枇杷它抗不抗冻？
五星枇杷比早钟枇杷抗冻，因为它出来的时候就刚刚到最冷最寒冷的时候，在四川一般就到12月底最寒冷的时候。实际上五星枇杷是越冷长得越好。如果是暖冬，那么枇杷最大的个头不超过85g；如果不是暖冬，枇杷可以达到85-100克，100克的都有。因为它属于冬季果，暖冬的话，它就长不大。
枇杷树很容易被虫蛀，要怎么防治？
因为像枇杷树一般在没挂果之前虫子是不钻进去的，它一旦挂果的时候，木质化的时候，虫子就很喜欢钻进去，现在要防止虫子钻，一般用那种普通的生石灰粉，每年在夏季谢果以后，打杀菌药的时候就把树杆上全部刷成那种白的生石灰粉，那么虫子就不钻进树里了。一般从根茎上面到分桠的地方虫子会蛀，树的上面虫子是上不去的。就把下面的粉刷一下就可以了。
其次，枇杷树很容易被蛀，被虫蛀有的是在树干上，有的还在根系上。根腐病也很容易发生。根腐病原因比较多，像根结线虫，包括土壤的酸化都会容易导致根腐病。而且枇杷本身的根腐病发生率也非常高，所以在栽培的时候一定要注意根腐病的防治。尤其是栽培了3-5年以后是高发的时期，所以在平时的管理当中，尤其是在施肥当中，一定要特别注意根腐病的防治。由于工艺的原因，现在市场上肥料大部分都是酸性的，所以在枇杷施肥的过程当中，一个是尽可能的采取中性的复合肥来使用，另外就是针对土壤酸化的问题，也可以采取一些有机肥或者是其他的措施，用生石灰来进行土壤的改良。
比较头疼的病虫害的问题，怎么解决的？
主要是作为搞大型果园，因为在种植下去3-5年，果园是很清静的，病虫害都很少。但是一超过5年以后，各种麻烦就出现了。根腐病的发生的原因是因为老院子在修建的过程当中地下面掉的叶子没清理干净，没及时杀菌，这都会造成各种细菌。
因为在一般果树从挂果年起，挂五年果就开始断根，新枝条再次旺起来，就可以看到很多病菌。还有就是树枝在修剪的过程当中，每个枝桠不管是大小，只要上来两公分的枝桠，必须要把伤口磨掉。不然像雨水来的时候伤口发黑，细菌就顺着雨水往下流，雨水流到哪里细菌就流到哪里，这种是必须要把伤口处理掉。只要把各个环节做好，就不存在这种现象。
还有一个土壤的要求，五年挂果的土壤会板结，板结的土壤无法使雨水直接渗透到土壤里，只是在土地面上。因为枇杷不像别的根须，枇杷的根须基本上只在40-50公分上下，如果表皮的土太板结，枇杷的根须无法伸展，也导致果子的发育和其他各方面不正常。要随时保持土地松软度，这是一个最关键的点。
还有根在3-5年以后，必须今年栽在东方，明年栽在在西方，在四年之内要把根全部翻完，再用一些微量元素补充，树枝旺起来之后，果子也会长得很好，这是一个主要的一个环节，一般就是五年以后的管理就是很重要。
枇杷如何选择优质种苗？
在选种苗的时候就是要注重几个特点，首先要考虑这家公司种植的苗床，采摘的嫁接苗是从哪里来的，基地有几个品种。像有的基地里面有大五星、早钟6号金丰1号、大红袍、解放钟，那么这个品种多不奇怪，但是就看是分片的，还是一起种的。如果是一百亩里面种了五个品种，这种苗床的信誉度就不高。作为内行一眼就可以看出枇杷的品种，所以进苗的时候就特别注意到，叶子厚、叶面光滑，这种苗子就可以，根须拔起来之后，它带的土是金黄色不是淡黄色，那么这种苗床的苗子都可以引进。
防治病虫害田间管理的成本高不高？
这种成本不高，如果按照一亩地计算，包括肥料农药，加上人工它的成本不超过2000。从下苗到管理这两年之内， 那么它一亩地的标准可能在3000-3500元。一旦挂果的时候，它的成本反而降下来。需求量没那么大了，因为苗子小， 要让它提前长苗，用的肥料， 从各种方面就是配比是很全面的。在果苗生长三四年后，土壤里含有多种微量元素，苗子实际上长的更快。一旦挂果了，我们就把它的长势控制下来，所以它的需求量，肥料等东西需求量少了，成本就少了。
枇杷修剪的重点注意事项有哪些？
枇杷从挂果起，两年以后，必须大修一次，不管是10年的树枝，20年的树枝，要达到丰产就全靠修剪。要把老枝去掉，尽量留新枝。像今天挂果，因为如果有100根枝条，至少起码要断掉60根枝条，留下40根枝条，作为第二年的挂果枝，必须要保证产量也要保证质量。在任何地方来说，质量是第一，产量要排到第二。枇杷整个全年的产量不好，还有品质高不高，这个修枝是关键。
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