大棚种茶怎么管理最科学？这4点很重要，已经有很多茶农都会了
我国茶树栽培主要是以露天形式为主，但并不意味着没有其他的特殊栽培形式，比如说大棚茶园栽培和日光温室栽培，就是现代茶园种植过程中两种比较新颖的形式。它们能够改善局部地区的环境气候条件，调节温度、光照、水分、湿度、二氧化碳和氧气浓度，促使其更加利于茶树生长发育，从而获得高产优质的茶叶。
在之前的一篇文章中，止茶君曾经和大家探讨过，塑料大棚茶园的优缺点以及搭建塑料大棚茶园的几项关键技术和核心要点。今天我们接着来探讨一下，大棚茶园种植栽培管控等方面一些需要考虑的因素，希望能给广大茶农朋友带来一些有益思考和建议。
一、塑料大棚茶园的环境调控管理1.光照管理
茶树生长不喜欢阳光直射，而是更喜欢漫射性光源。因此在夏天阳光特别强烈的时候，塑料大棚茶园可以通过覆盖遮阳网或遮阳棚的方式，来减少阳光直射，避免造成旱害灾情。当然，在北方茶园，特别是在光照不足的时间段内，需要适当提高光照度，增强茶树光合作用。这是因为塑料薄膜有一定反射吸收和折射作用，会导致外界自然光线无法及时穿透，不利于茶树的生长发育。所以在选择遮阳薄膜的时候，尽量选择透光性能比较好的薄膜。如果实在是透光性能较差，还可以在棚内设置反光幕，或者人工补光来改善大棚光照条件。
2.水分管理
经过科学研究表明，茶树最适宜的土壤水分含水量在70~80%之间。如果低于60%，则会影响茶树的营养和水分吸收。如果高于90%，土壤的透气性能会降低，不利于茶树呼吸生长。因此对于大棚茶园水分和空气湿度管理来讲，一般白天要保持在65~75%之间，晚上的话略高一点，80%左右即可。如果发现湿度不够，必须及时喷水增湿。如果过于潮湿，可以适当进行通风排湿。通风时间应选择在上午10点至下午3点之间，早晚不宜通风换气。
3.温度管理
茶树最适宜生长温度在16~25度之间。对于大棚茶园来说，温度同样可以适当控制在该区域内。因为大棚茶园，对于温度调节有着更强的人工干预作用。当温度低于8度以下的时候，是不利于茶树生长的，所以在秋冬天，要对大棚茶园进行保温增温。与此同时，当温度超过30度以上，甚至达到35度以上时，同样需要对塑料大棚茶园进行通风降温，以免温度过高导致茶树灼烧。正常情况下，当温度下降到20度以下时，必须及时关闭通风口，保证塑料大棚茶园内温度均衡。如果要换气，一定要选择在晴朗温度较高的时刻，必要情况下可以适当进行人工增温。
二、塑料大棚茶园的茶树修剪管理通过搭建塑料大棚来种植茶树的现代化新型茶园，茶树栽种多以条栽密植为主，茶树的树龄都在5年以上，已经基本上进入到了成年旺盛采摘期。所以在这一期间，对于塑料大棚茶园的茶树修剪管理，主要是以轻修剪为主，结合深修剪和重修剪方式，塑造理想的茶树树冠面和采摘面。
在每年进行的常规轻修剪上，必须做出一定调整，即将每年早春时节，茶树发芽采摘前的轻修剪活动，推迟到春茶采摘结束以后进行。这样有利于茶树的提早开采，增加茶农的收益。因为大棚茶园的室内温度比露天茶园要高，所以它生长发芽更快，采摘时间也会提前一些。
大棚茶园3年左右要进行一次深修剪，修建深度要超过15厘米以上，5~8年左右进行一次重修剪，修剪后的树冠高度要保持在70~80厘米之间，这样有利于后期茶树树冠的塑造。大棚茶园修剪时间一般控制在茶叶采收季节结束后，但尽量不要在深秋或者是冬季修剪。当然在秋天茶树进入休眠期之前，可以适当对茶树树枝边缘进行一次修剪，以方便塑造整理树冠和树势。
三、塑料大棚茶园的施肥管理塑料大棚茶园施肥跟露天茶园施肥，既有相同的地方，也有特殊之处。相同的地方就是同样需要进行基肥和追肥施用，以保证茶树生长所需的营养供应。特殊的地方是大棚茶园有一个相对独立的小环境气候，在肥料供应量和肥料选择方面有自己独特要求。比如说大棚茶园由于二氧化碳浓度昼夜不均，必须使用二氧化碳气肥，这在露天茶园中基本上不需要使用。
在基肥方面主要是以有机肥为主，包括农家粪肥、厩肥、草木肥、饼肥以及生物性有机肥，使用量方面在100~200公斤左右为宜，施用时间以每年秋冬天9~10月下旬为主，结合深耕开挖20厘米以上的施肥沟施肥，开沟时注意不要伤及茶树主根，以免影响茶树生长。
追肥每年需要进行3~4次，时间上一般在茶叶采摘前30天左右，第1次春季催肥的施用时间略长，第2次第3次追肥的时间略短，可以控制在茶叶采摘前15~20天左右。肥料主要是以速效氮肥，比如说尿素、硫酸铵等为主。同时需要配合使用一定量的磷钾肥。当然如果有茶树专用复合肥的话，追肥效果会更好一些。
在塑料大棚内施用二氧化碳气肥可以有两种使用方式，第一种是用高压液态二氧化碳通过降压阀灌入0.5立方米的塑料袋中，扎紧带口缓慢释放，每天早9点到晚4点，定时定量，每亩按照6袋施用即可。第二种方式用碳酸氢铵和稀硫酸混合产生二氧化碳，这种方式也比较简单易行，特别是在阳光充足的时候，使用效果非常好。一般阴雨天气，就不需要使用二氧化碳气肥。
四、塑料大棚茶园的灌溉管理塑料大棚茶园跟露天茶园不太一样，它是一个相对封闭的小气候环境。茶树生长所需的水分，基本上是靠灌溉补充为主，而不是承接露天雨水和空气中的水分。在塑料大棚中，土壤中的水分和茶树本身的水分通过蒸腾作用，散发到空气中，再通过塑料薄膜和支架等凝聚成水滴落回土壤中，形成一个相对封闭的小循环。因此，大棚茶园表层土壤的水分是比较均衡的，空气中的相对湿度保持在70~80%之间，比较有利于茶树的生长。
但是茶园的深层土壤，尤其是超过30厘米以上的部分，如果长期通风的话，则容易造成土壤干燥，水分蒸发。特别是在温度达到20度以上，不经过人工灌溉补充水分的话，土壤的含水量很容易下降到70%以下。所以当温度高于20度，必须每周灌溉2~3次。但温度低于15度时，每周灌溉一次左右即可。
灌溉时间尽量选择在上午，灌溉方式以喷灌或沟灌为主，灌溉之后要及时进行通风，以降低大棚内的空气湿度。夏天的时候灌溉的次数要多一些，冬天的时候要减少灌溉，尤其是要减少大水漫灌。如果实在缺水的话，以人工喷雾或喷灌的方式补充水分。
以上是塑料大棚茶园栽培茶树过程中需要进行的一些农业管理措施。它们跟露天栽培有其相似的地方，也有不同之处。在具体的种植过程中，必须根据当地的实际情况，因地制宜的选择多项农业管理措施，进行综合运用。只有这样才能够真正提高茶树的品质和产量，从而达到增加茶农收益的效果。
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在之前的一篇文章中，止茶君曾经和大家探讨过，塑料大棚茶园的优缺点以及搭建塑料大棚茶园的几项关键技术和核心要点。今天我们接着来探讨一下，大棚茶园种植栽培管控等方面一些需要考虑的因素，希望能给广大茶农朋友带来一些有益思考和建议。
一、塑料大棚茶园的环境调控管理1.光照管理
茶树生长不喜欢阳光直射，而是更喜欢漫射性光源。因此在夏天阳光特别强烈的时候，塑料大棚茶园可以通过覆盖遮阳网或遮阳棚的方式，来减少阳光直射，避免造成旱害灾情。当然，在北方茶园，特别是在光照不足的时间段内，需要适当提高光照度，增强茶树光合作用。这是因为塑料薄膜有一定反射吸收和折射作用，会导致外界自然光线无法及时穿透，不利于茶树的生长发育。所以在选择遮阳薄膜的时候，尽量选择透光性能比较好的薄膜。如果实在是透光性能较差，还可以在棚内设置反光幕，或者人工补光来改善大棚光照条件。
2.水分管理
经过科学研究表明，茶树最适宜的土壤水分含水量在70~80%之间。如果低于60%，则会影响茶树的营养和水分吸收。如果高于90%，土壤的透气性能会降低，不利于茶树呼吸生长。因此对于大棚茶园水分和空气湿度管理来讲，一般白天要保持在65~75%之间，晚上的话略高一点，80%左右即可。如果发现湿度不够，必须及时喷水增湿。如果过于潮湿，可以适当进行通风排湿。通风时间应选择在上午10点至下午3点之间，早晚不宜通风换气。
3.温度管理
茶树最适宜生长温度在16~25度之间。对于大棚茶园来说，温度同样可以适当控制在该区域内。因为大棚茶园，对于温度调节有着更强的人工干预作用。当温度低于8度以下的时候，是不利于茶树生长的，所以在秋冬天，要对大棚茶园进行保温增温。与此同时，当温度超过30度以上，甚至达到35度以上时，同样需要对塑料大棚茶园进行通风降温，以免温度过高导致茶树灼烧。正常情况下，当温度下降到20度以下时，必须及时关闭通风口，保证塑料大棚茶园内温度均衡。如果要换气，一定要选择在晴朗温度较高的时刻，必要情况下可以适当进行人工增温。
二、塑料大棚茶园的茶树修剪管理通过搭建塑料大棚来种植茶树的现代化新型茶园，茶树栽种多以条栽密植为主，茶树的树龄都在5年以上，已经基本上进入到了成年旺盛采摘期。所以在这一期间，对于塑料大棚茶园的茶树修剪管理，主要是以轻修剪为主，结合深修剪和重修剪方式，塑造理想的茶树树冠面和采摘面。
在每年进行的常规轻修剪上，必须做出一定调整，即将每年早春时节，茶树发芽采摘前的轻修剪活动，推迟到春茶采摘结束以后进行。这样有利于茶树的提早开采，增加茶农的收益。因为大棚茶园的室内温度比露天茶园要高，所以它生长发芽更快，采摘时间也会提前一些。
大棚茶园3年左右要进行一次深修剪，修建深度要超过15厘米以上，5~8年左右进行一次重修剪，修剪后的树冠高度要保持在70~80厘米之间，这样有利于后期茶树树冠的塑造。大棚茶园修剪时间一般控制在茶叶采收季节结束后，但尽量不要在深秋或者是冬季修剪。当然在秋天茶树进入休眠期之前，可以适当对茶树树枝边缘进行一次修剪，以方便塑造整理树冠和树势。
三、塑料大棚茶园的施肥管理塑料大棚茶园施肥跟露天茶园施肥，既有相同的地方，也有特殊之处。相同的地方就是同样需要进行基肥和追肥施用，以保证茶树生长所需的营养供应。特殊的地方是大棚茶园有一个相对独立的小环境气候，在肥料供应量和肥料选择方面有自己独特要求。比如说大棚茶园由于二氧化碳浓度昼夜不均，必须使用二氧化碳气肥，这在露天茶园中基本上不需要使用。
在基肥方面主要是以有机肥为主，包括农家粪肥、厩肥、草木肥、饼肥以及生物性有机肥，使用量方面在100~200公斤左右为宜，施用时间以每年秋冬天9~10月下旬为主，结合深耕开挖20厘米以上的施肥沟施肥，开沟时注意不要伤及茶树主根，以免影响茶树生长。
追肥每年需要进行3~4次，时间上一般在茶叶采摘前30天左右，第1次春季催肥的施用时间略长，第2次第3次追肥的时间略短，可以控制在茶叶采摘前15~20天左右。肥料主要是以速效氮肥，比如说尿素、硫酸铵等为主。同时需要配合使用一定量的磷钾肥。当然如果有茶树专用复合肥的话，追肥效果会更好一些。
在塑料大棚内施用二氧化碳气肥可以有两种使用方式，第一种是用高压液态二氧化碳通过降压阀灌入0.5立方米的塑料袋中，扎紧带口缓慢释放，每天早9点到晚4点，定时定量，每亩按照6袋施用即可。第二种方式用碳酸氢铵和稀硫酸混合产生二氧化碳，这种方式也比较简单易行，特别是在阳光充足的时候，使用效果非常好。一般阴雨天气，就不需要使用二氧化碳气肥。
四、塑料大棚茶园的灌溉管理塑料大棚茶园跟露天茶园不太一样，它是一个相对封闭的小气候环境。茶树生长所需的水分，基本上是靠灌溉补充为主，而不是承接露天雨水和空气中的水分。在塑料大棚中，土壤中的水分和茶树本身的水分通过蒸腾作用，散发到空气中，再通过塑料薄膜和支架等凝聚成水滴落回土壤中，形成一个相对封闭的小循环。因此，大棚茶园表层土壤的水分是比较均衡的，空气中的相对湿度保持在70~80%之间，比较有利于茶树的生长。
但是茶园的深层土壤，尤其是超过30厘米以上的部分，如果长期通风的话，则容易造成土壤干燥，水分蒸发。特别是在温度达到20度以上，不经过人工灌溉补充水分的话，土壤的含水量很容易下降到70%以下。所以当温度高于20度，必须每周灌溉2~3次。但温度低于15度时，每周灌溉一次左右即可。
灌溉时间尽量选择在上午，灌溉方式以喷灌或沟灌为主，灌溉之后要及时进行通风，以降低大棚内的空气湿度。夏天的时候灌溉的次数要多一些，冬天的时候要减少灌溉，尤其是要减少大水漫灌。如果实在缺水的话，以人工喷雾或喷灌的方式补充水分。
以上是塑料大棚茶园栽培茶树过程中需要进行的一些农业管理措施。它们跟露天栽培有其相似的地方，也有不同之处。在具体的种植过程中，必须根据当地的实际情况，因地制宜的选择多项农业管理措施，进行综合运用。只有这样才能够真正提高茶树的品质和产量，从而达到增加茶农收益的效果。
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